Салат "бруклинский"

Фото к рецепту: Салат  бруклинский
Домашняя40 мин.Не определен
74313380

Ингредиенты

  • буженина-300 гр.
  • копченое мясо(говядина)-200 гр.
  • 6 картофелин,
  • 6 средне-мелких бураков(свеклы),
  • 3 соленых огурца,
  • 1 лимон,
  • 0,5 стак. тертых грецких орехов.,
  • майонез 300 гр. с лимоном

Пошаговый рецепт приготовления

1.Буженину и мясо порезать кубиком.

2.Отварной картофель порезать кубиком,заправить майонезом добавить порезанную кубиком свеклу и огурец.

п.1 и п.2 по массе должну быть приблизитель одинаковы(мяса чуть меньще).

Соединить мясную и картофельную массы и добавить грец. орехи.

.В кипящую воду бросить лимон на 2 мин,сок выдавить в салат,цедру натереть на терке и туда же.

Кушайте на здоровье.

Дополнительная информация

Свеклу я отвариваю до готовности и на 1час ставлю под проточную воду чтобы стала сладкой,если покупаю пробую (не сладкая все испортит). Мелкая свекла(бурак) слаще и вкусней(см 8 в диаметре). В сложные материально времена делала с отварной говядиной тоже вкусно получалось, мои дети не любят свеклу а в этом салате едят.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

интересненько...5!

Nathalya
11.11.2008 02:41

должно быть вкусно, но описано очень сбивчиво. Поставила 5, но было бы хорошо если б вы отредактировали текст.

maj4ik
11.11.2008 02:43

должно быть вкусно 5

nira60
11.11.2008 02:47

Очень интересный салатик.5!

алёнушка777

Срасибо,извините,исправилась?

Babyfire
11.11.2008 03:00

Хоть я мясо и не ем,но салатик отличный!!! :)

for_ever
11.11.2008 03:12

Классный салатик! 55555555555555555

xara
11.11.2008 09:15

Превосходный салат, обязательно сделаю.

passion1963

Хроший сытный салат!!!

jelena_73

интереснo!!!

karumniece

Забрала.5!

алёнушка777

Срасибо,по возможности добавлю фото

irusya.by

5. эт по мне

гетьмановна

Очень люблю мясные салаты!5!

милочка 2703

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!

fliederra

Попробую! 5!

katechka
04.02.2009 18:05

Хочу такой-же 5

ksankin@ukr.net

все...бегу делать:)

christymar

салатик аппетитный 5

tvv
19.02.2009 01:07

Отличный салатик, хорошо, что я его нашла у Вас! 5555555555

лереке

как вкууусно! с моей любимой свеклой! и сытно! 555555!

фред
30.03.2009 17:16

Вкусно! 5

alexandri

Вкусно и полезно! 5!

ирусик-88

Такой набор продуктов не вкусным не бывает!Захотелось!5555!!!

cофуша

Приготовлю! 555

pinkflamingo1962

МММ какой салатик-а я его пропустила,как же это а?!!!5555

strelec148

я его вспомнила, Ален!

elitna
03.08.2009 19:02

салат хорош, вкусный и 5!

olti
07.08.2009 16:00

Интересный салатик. Нужно попробовать!

lena200881

Завтра обязательно приготовлю,как раз искала салат из таких продуктов.Но с фантазией у меня не очень.Вам 5 за салатик

lovelywomen

Спасибки.555

galinuchka

А мне салат очень понравился! Хороший рецепт.5+

алёнушка777

Спасибо мои ДОРОГИЕ...на здоровье!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты