Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 3 ст.л. манки
  • 2 ст.л. кукурузной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко
  • 1 хурма (королек)
  • 2 ст.л. сахара
  • манка для обваливания

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белок от желтка. Взбить белок в крепкую пену, добавив щепотку соли. В белок добавить манку и кукурузную крупу и отставить в сторону для набухания.

Тем временем натереть на терке яблоко, хурму (я делала в кухонном комбайне на мелкой сетке). размять творог, добавить в него желток, сахар, фруктовые "стружки" - хорошенечко перемешать! Затем выложить белковую смесь - опять же перемешать. Брать ложечкой смесь, "окунать" в манку и формировать сырничек!!!!

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Выложить сырнички и жарить до золотистой корочки. Готовые выложить на салфеточку, чтобы лишнее масло ушло!!!

Пошаговые фото рецепта

Осенние творожнички: фото шаг 1Осенние творожнички: фото шаг 2Осенние творожнички: фото шаг 3Осенние творожнички: фото шаг 4Осенние творожнички: фото шаг 5Осенние творожнички: фото шаг 6Осенние творожнички: фото шаг 7Осенние творожнички: фото шаг 8

Дополнительная информация

Так сладенько, вкусненько получилось!!! А ораньжевые вкрапинки просто радовали глаз!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
09.11.2008 19:58
Ответить
И я такие твороженики люблю, без муки. 5
soluchka
09.11.2008 20:05
Ответить
super!5!
tiziana
09.11.2008 20:05
Ответить
В наличии есть все кроме... творога. А можно добавить рикотту? Нет у нас творога, а самой делать из покупного молока - не получится - получается вкус горьковатый. Не то молоко... 5!
Ответить
o-olivka, что ни рецепт, то находка! Спасибо тебе за такие вкусные и удачные блюда! 5! ;)
o-olivka
09.11.2008 20:26
Ответить
маркиза @нгелов, спасибочки тебе!!!
nikachka
09.11.2008 20:43
Ответить
какие румяные и пышненькие!!! красотульки!!
мама макса
09.11.2008 22:31
Ответить
Опять же рецепт хороший, но пользуйтесь пожалуйста поиском, на сайте 10 рецептов творожников и 60 сырников, может такой уже есть!!!
o-olivka
09.11.2008 23:07
Ответить
с хурмой нет.... я смотрела....
salamandraaaa
28.03.2009 21:38
Ответить
Очень понравились ! 5 +++++++++++++ !
mamuka
24.12.2009 23:30
Ответить
спасибо!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели