Осенние творожнички

Фото к рецепту: Осенние творожнички

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 3 ст. ложки манки
  • 2 ст. ложки кукурузной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко
  • 1 хурма (королек)
  • 2 ст. ложки сахара
  • Манка для обваливания

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белок от желтка. Взбить белок в крепкую пену, добавив щепотку соли. В белок добавить манку и кукурузную крупу и отставить в сторону для набухания.

Тем временем натереть на терке яблоко, хурму (я делала в кухонном комбайне на мелкой сетке). размять творог, добавить в него желток, сахар, фруктовые "стружки" - хорошенечко перемешать! Затем выложить белковую смесь - опять же перемешать. Брать ложечкой смесь, "окунать" в манку и формировать сырничек!!!!

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Выложить сырнички и жарить до золотистой корочки. Готовые выложить на салфеточку, чтобы лишнее масло ушло!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Так сладенько, вкусненько получилось!!! А ораньжевые вкрапинки просто радовали глаз!!!

5.04.57990926544605251.033
o-olivka

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

И я такие твороженики люблю, без муки. 5

soluchka
09.11.2008 20:05

super!5!

tiziana
09.11.2008 20:05

В наличии есть все кроме... творога. А можно добавить рикотту? Нет у нас творога, а самой делать из покупного молока - не получится - получается вкус горьковатый. Не то молоко... 5!

маркиза @нгелов

o-olivka, что ни рецепт, то находка! Спасибо тебе за такие вкусные и удачные блюда! 5! ;)

o-olivka
09.11.2008 20:26

маркиза @нгелов, спасибочки тебе!!!

nikachka
09.11.2008 20:43

какие румяные и пышненькие!!! красотульки!!

мама макса

Опять же рецепт хороший, но пользуйтесь пожалуйста поиском, на сайте 10 рецептов творожников и 60 сырников, может такой уже есть!!!

o-olivka
09.11.2008 23:07

с хурмой нет.... я смотрела....

salamandraaaa

Очень понравились ! 5 +++++++++++++ !

mamuka
24.12.2009 23:30

спасибо!555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...