Свинина, запеченая с травами (почти по-тоскански)

Фото к рецепту: Свинина, запеченая с травами (почти по-тоскански)

Ингредиенты

  • 1 кг. свиной шейки
  • 2-3 веточки свежего розмарина
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 щепотка орегано
  • 1 щепотка прованских трав
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кусок свинины нашпиговать маленькими кусочками чеснока (2 дольки порезать на это дело.

Еще одну дольку порезать мелко-мелко, добавить мелко порезанных иголочек розмарина, смешать с оливковым маслом, натереть этой смесью мясо, хорошенько посолить со всех сторон, поперчить, уложить в рукав для запекания, вложить внутрь веточку розмарина и запекать в духовке при 200* около полутора часов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я вообще-то всегда так свинину запекала, а заглянула вчера на любимый сайт рецептов итальянской кухни и нашла там очень похожий рецепт из Тосканы, который так и называется. Короче, делюсь с вами любимым рецептом запеченной свинины

5.04.6363028103540471.058
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
117 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
bestek
06.11.2008 02:53

Спасибо! Очень вкусно! 5

mimi
06.11.2008 02:53

Оленька...как же вкусно!! (почему последнее время меня дико возбуждает вид сырого мяса %))

blondia
06.11.2008 03:01

Оля, блин, вот это мясо... очень красивое... а аромат трав прям чуствую :))))

fanny
06.11.2008 03:05

Маша, тебя токо травы возбуждают? Гришу зови лучше!

bart
06.11.2008 03:10

Мясо!!!!!! 5+

fanny
06.11.2008 03:14

Мариш, это у тебя витаминов не хватает, мясных!:)

mimi
06.11.2008 03:39

Да,с Машулькой пообщаешься и травку полюбишь,а хищная природа берет своё! ;)

makakulja

Аппетитное такое мяско! 5+++

кыш
06.11.2008 03:43

Вкусно!:)

пики
06.11.2008 03:49

Класс!!5

blondia
06.11.2008 04:04

да, Марин, еще пообщаемся и пойдем на охоту:)))))))

maj4ik
06.11.2008 04:16

ууух ты!!! вот это я понимаю - мяяяясо!!! класс! 5555555555

тамара агапитова

Олечка!Ужас! Мясо аппетитовозбудительное.Сейчас ночь, а меня после торта на мяско, ой как потянуло!

ra999
06.11.2008 04:21

!!!!!!!!!!! Opyat' hochetsya est' ))))) 555

змейка

Абсолютно согласно с ra999 - кушать хотса...

kidlog
06.11.2008 11:32

Какой кусочек аппетитный... %) %) %) 5+++

passion1963

Так аппетитно выглядит, я представляю какой аромат!!!

ksyusha
06.11.2008 12:40

Моя любимая еда))), в разрезе особо хороша!5+

luba5
06.11.2008 14:28

Вот так кусманчик......!Вкуснятинка!555!%)

mellorn
06.11.2008 14:49

Вкусно!!!! 5+

irusya.by

у меня по-ТОСКАнски на ваш кусочек мяска............. как же хочется (Вам не передать)

натаха

Мя-я-яско! Такой большой, сочный, аппетитнейший кусочек - блеск! :)

lushka-dushka

КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!ОЛЕЧЬКА!5555555555555:)

sweta1
06.11.2008 21:44

замечательное мяско!5+!!!

jelena_73

блиииин,какое красивое мясо!!!!

ксюшка__2009

Уже запекаю:), вот, жду:).... а аромат какой из духовки-и-и.... м-м-м:), не передать!!! Спасибо Вам большое за этот рецепт:)!!! 55555555555 Легко и не сложно готовить:)!!!

evdokimova_ira

Мысо получается очень нежное, ароматное и вкусное!!! Спасибо за рецепт))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты