Ингредиенты

  • 150 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст.сахарной пудры
  • 2 желтка
  • 1 ст.муки
  • начинка:
  • 5-6 шт. сушеного инжира
  • орехи,
  • 1 белок(для клейковины)

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сах.пудрой и мукой.Добавить 2 желтка,замесить тесто.

Орехи,инжир пропустить через мясорубку,добавить белок,и перемешать.Из теста формируем лепешку,кладем начинку,закрываем.Можно формировать на ваш вкус.Выпекаем в разогретой до 200гр. духовке.

Пошаговые фото рецепта

Песочное печенье с инжиром: шаг 1Песочное печенье с инжиром: шаг 2Песочное печенье с инжиром: шаг 3Песочное печенье с инжиром: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
05.11.2008 15:12
Ответить
Вкусно,можно вместо инжира финики положить:)555555
софико80
05.11.2008 15:18
Ответить
Да, я думаю скоро выставлю вариантик с финиками! Уже давно валяются! 5+
kidlog
05.11.2008 15:19
Ответить
...на отлично ;)
ummabdullah
05.11.2008 15:20
Ответить
можно с финиками тоже конечно.Я уже пробовала делать.Вкусно,для тех кто любит с кислинкой.
ummabdullah
05.11.2008 15:21
Ответить
спасибо всем,рада,что понравилось.
lanarad
05.11.2008 15:33
Ответить
5. На заметочку!
zooz
05.11.2008 15:37
Ответить
Здорово и должно быть очень вкусно :)
натаха
05.11.2008 15:39
Ответить
Здоровские печеньки! :)
Nathalya
05.11.2008 15:39
Ответить
ням нямыч :)
неля0503
05.11.2008 15:54
Ответить
5!Если позволите,поделюсь своим опытом:в песочное тесто лучше добавлять не пудру,а сахарный песок и не раститарь до конца,чтоб кристалики чувствовались.Тогда тесто будет "песочнее")))
тётя маша
05.11.2008 16:08
Ответить
Мама Абдуллы, извините но это печенье есть Маамуль, очень известное восточное печенье. Классика арабской кухни.
elitna
05.11.2008 16:16
Ответить
печенье вкусное!5
fialka1
05.11.2008 16:30
Ответить
тётя маша,нет это не Маамуль,маамуль делают с манкой+мука,дрожжи и т.д....
тётя маша
05.11.2008 16:42
Ответить
Фиалка, я знаю именно такой рецепт, в Сирии, Ираке именно так делают, тесто абсолютно рассыпчатое. С манкой это жарят.
ummabdullah
05.11.2008 19:36
Ответить
девочки,не знаю я,чей етот рецепт,но песочное печенье,моя мама делала нам в детстве.Может и у других народов оно есть.Кажется у арабов,видела в магазинах.Но с начинками,можно поексперементировать.
ummabdullah
05.11.2008 19:40
Ответить
21179 может ето на ваш вкус)))но мне не нравится,когда чувствуется сахар в тесте((((

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели