Сырный апельсиновый кекс с маком

Ингредиенты

  • для теста : 270 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 200 гр. сливочного сыра
  • 100 гр. мягкого маргарина
  • 50 гр. мака
  • 3 яйца
  • сок и цедра 1 апельсина
  • 200 гр. сахара
  • 180 гр. молока
  • для сиропа : цедра и сок двух апельсинов
  • 110 гр. сахара
  • 2 ст. л куантро

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем на некоторое время мак молоком.

Взбиваем до пышности сливочный сыр,маргарин и сахар,по одному добавляем яйца,не переставая взбивать.

Добавляем молоко с маком,цедру и апельсиновый сок и постепенно подсыпаем муку с разрыхлителем,выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем около получаса (до сухой соломинки).

В это время на слабом огне увариваем до легкого загустения апельсиновый сок,цедру и сахар,в готовый сироп добавляем ликер и поливаем кексик.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный апельсиновый кекс с маком: фото шаг 1Сырный апельсиновый кекс с маком: фото шаг 2

Дополнительная информация

На самом деле я собиралась печь пирог (см ссылку сверху справа),но потом оказалось,что желатина нет,зато есть мак...вообщем, получился вот такой вот кекс!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
04.11.2008 22:02
Ответить
Марина,какой красавчик.А уж вкусно.... 5+
taldrik
04.11.2008 22:02
Ответить
klassssssss!5+
bibishka
04.11.2008 22:11
Ответить
Вкусно! 5!!!!!!!!
begi
04.11.2008 22:20
Ответить
Очень аппетитный кекс! 5+++++!
fialka1
04.11.2008 22:26
Ответить
Как вкусно 55555!Вот только не понятно одно,сливочный сыр какой,мягкий как янтарь или...?Плиз напишите,хочу сделать такой кек...мням:)
elitna
04.11.2008 22:28
Ответить
а что , хорошенький получился , красавчик! :)5
Фруша
04.11.2008 22:28
Ответить
Необычное сочетание..сыра и апельсина:)
mimi
04.11.2008 22:37
Ответить
fialka1,это сыр типа "филадельфии" :)
kidlog
04.11.2008 22:47
Ответить
Очень ароматный, м а к о в ы й...;) 5+
нюсик1
04.11.2008 22:50
Ответить
Очень хорошие фото.А вы свои фотки в фотошопе обрабатываете или еще как-то?555
jem4ug.l
04.11.2008 22:54
Ответить
И вкусно, и фотографии замечательные!55555555
stim
04.11.2008 22:54
Ответить
отлично получилось!5!
mimi
04.11.2008 22:55
Ответить
нюсик1,спасибо за комплименты,фото обычные :) осветляю в фотошопе.
малурияна1978
04.11.2008 23:00
Ответить
мммм....... как вкусно,класс 5555555
гетьмановна
04.11.2008 23:02
Ответить
Интересный кексик,на пятереочку.
elena_110
04.11.2008 23:02
Ответить
Мариш,вкуснятинка!5555
аглая
04.11.2008 23:03
Ответить
Надо же какой он внутри, неожиданного цвета:)
lorxen1
04.11.2008 23:05
Ответить
вот и получился отличный кекс-5+
nikachka
04.11.2008 23:06
Ответить
Марина, замечательный кекс!!! Люблю выпечку с маком..
кисюля
04.11.2008 23:10
Ответить
Вкусненько 5++++
fialka1
04.11.2008 23:12
Ответить
mimi,уоа!Тогда я обязательно сделаю!!!!Спасибо!
fialka1
04.11.2008 23:13
Ответить
уоа=ура!:)Эт я от радости:)
tatu27
04.11.2008 23:33
Ответить
какая прелесть! 5+++
mimi
04.11.2008 23:35
Ответить
:) всем спасибо!
lushka-dushka
05.11.2008 00:11
Ответить
ОРИГИНАЛЬНОЕ УКРАШЕНИЕ,ОРИГИНАЛЬНЫЙ ВКУС.МАРИНА-СУПЕР:) 5555555555
sweta1
05.11.2008 00:36
Ответить
5+!!!замечательный кекс!
челночок
05.11.2008 01:06
Ответить
Мариш,с маком-это уже твое изобретение!Автору 555!
mellorn
05.11.2008 01:24
Ответить
ВКусный кекс!!! 5+++
f-1111
05.11.2008 02:32
Ответить
Мимишка, ты убивца моей талии!!!!!!Хочу такого пирога...и прямо сейчас!!!!!
варуник
05.11.2008 03:48
Ответить
:):)Здорово!Немножко отсебятинки называется...
maj4ik
05.11.2008 04:11
Ответить
уууууууууууууххххх!!!!! нет слов!!!! высший класс!!! 5
кыш
05.11.2008 07:10
Ответить
Молодец! Очень симпатичное изобретение!
марияn
05.11.2008 13:41
Ответить
ого, какой вкуснющий кекс!!
fanny
05.11.2008 18:14
Ответить
Такой пирог вчера пропустила - забираю!
ilmirik
05.11.2008 18:33
Ответить
там аппетитно -))))5!!!!
anchen
05.11.2008 18:48
Ответить
очень вкусно!!!!!
irusya.by
05.11.2008 19:31
Ответить
Вот бы и у меня получилось бы так. Я бы сама себе удивилась и поставила 5. так что пока только тебе - 5+++++
mimi
05.11.2008 19:32
Ответить
Ируська,ты слишком строга к себе!
irusya.by
05.11.2008 19:34
Ответить
Нет, я просто сейчас ленивая и без настроения и завидую белой завистью
рыжая я
03.11.2009 22:13
Ответить
Отличный кексик! Спасибо!!! 5555555555 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели