Форшмак "Ни единой косточки"

Фото к рецепту: Форшмак  Ни единой косточки

Ингредиенты

  • 1 сельдь слабого посола,
  • 1 варёное яйцо,
  • 1 маленькая луковица,
  • 3 куска чёрствого белого хлеба,
  • 1 ч. ложка 5% уксуса,
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдь почистить и освободить от всех костей (непременное условие дочери).

Хлеб замочить в воде или молоке, отжать.

Лук натереть на мелкой тёрке.

Всё тщательно размять вилкой.

Добавить уксус и масло, перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

форшмак в нашей семье всегда готовил папа. Я делала его по папиному рецепту. Селёдку он всегда сёк секачём и не иначе. Я убедилась, что мясорубка, тем более электрическая не дают такого эффекта. За неимением секача я пользуюсь вилкой. Дочка в детстве подавилась рыбной костью. Кость мы конечно же вытащили, но с тех пор она боится рыбы, но обажает форшмак по-дедушкиному. Я для неё удаляю даже самые маленькие косточки.

5.04.6234410725718371.051
lilija49

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Форшмак

Варианты: Форшмак


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irusya.by

ещё раз голосую)))) 5+

azzurro07

У меня была такя же истрия с косточкой,с тех пор с рыбой на Вы.А от такого форшмака не отказалась бы.Только еще яблочка добавила кисленького.

mari2020
04.11.2008 20:42

Отличный рецепт.Голосую еще раз.5!!!

sweta1
04.11.2008 20:47

такое мы любим ,очень!5!

jem4ug.l
04.11.2008 20:59

Никогда не пробовала... Должно быть вкусно. Попробую. 555555555

anchen
04.11.2008 21:17

я форшмак обожаю, прелестно!

milaniy
04.11.2008 21:18

Ой,бегу делать-5!

тамара агапитова

Прекрасный рецепт!

bart
04.11.2008 21:55

Вкусно! 5+

lorxen1
04.11.2008 21:56

хороший вариант форшмака--5+ а я знаю,что вроде моя соседка в форшмак добавляла масло сливочное

belovstar

klasss!!! obajau evreiskuu kuhnu!!! ya v takoy farshmak eshe zelenoe yabloko natertoe na terke kladu.5555++++

ruppsieg
29.12.2008 05:23

Я то-же люблю форшмак,а дочуля,когда,видит форшмак и печёночный паштет на икру,осетрину и разные деликатесы,даже,не смотрит.5++++++

glaros
05.01.2009 01:39

У Вас,что не рецепт-в избранное уходит.Браво.Спасибо.55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...