Блинчики "гавайки"-2
Наслаждайтесь блинчиками "гавайки" с бананом, грецкими орехами, ванилью и корицей. Идеальный десерт с вишней и мандаринами! Попробуйте их с кофе и сливками!

Ингредиенты
- банан - 3 шт
- мука - 3 ст.л.
- яйцо - 2
- орехи грецкие (среднеизмельченные) - 1 ст.
- ваниль, сахар, кофе, корица
- сливки 35% - 200 г
- вишня замороженная - 2 стол ложки
- мандаринки - 3 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Это просто один из вариантов подачи банановых блинчиков. Все очень просто.Бананы разминаю до кашицы, добавляю яйцо, муку, орехи, ваниль, корицу и все хорошо вымешиваю. Получается тесто почти, как на блинчики (немножко гуще). В тесто добавляю еще ложку оливкового маслица. На раскаленной сковородке выпекаю одинакового размера блинчики, даю им остыть.
В кастрюльке взбиваю сливки с сахарной пудрой,обмазываю ими каждую лепешечку, посыпаю толченными орешками, вишнями, измельченными дольками мандаринок и складываю лепешки одна на другую. Шоколад (если есть) растапливаю и поливаю сверху. Всю эту прелесть ставлю в холодильничек на "чуть-чуть" пропитаться.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Так сложилось, что на "выпечь тортик" руки у меня никак не стоят, а народ требует зрелищ и сладенького. Поэтому этот рецептик для меня, как находка, даже у меня получается.
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:
1. Банан (3 шт)- Средний вес одного банана: около 120 г- Калории: 105 ккал на 100 г- Общая масса: 3 x 120 г = 360 г- Калорийность: 360 г × 1.05 ккал = 378 ккал- Белки: 1.3 г × 3 = 3.9 г- Жиры: 0.3 г × 3 = 0.9 г- Углеводы: 27 г × 3 = 81 г
2. Мука (3 ст.л.)- Одна столовая ложка муки: приблизительно 8 г- Общий вес: 3 × 8 г = 24 г- Калории: около 364 ккал на 100 г- Калории: 24 г × 3.64 = 87.4 ккал- Белки: 10 г на 100 г → 2.4 г- Жиры: 1 г на 100 г → 0.24 г- Углеводы: 76 г на 100 г → 18.2 г
3. Яйцо (2 шт.)- Средний вес яйца: 50 г- Калории: 155 ккал на 100 г- Общая масса: 2 × 50 г = 100 г- Калории: 155 ккал- Белки: 13 г- Жиры: 11 г- Углеводы: 1.1 г
4. Орехи грецкие (среднеизмельченные) — 1 ст.л. (~10 г)- Калории: около 654 ккал на 100 г- Калории: 10 г × 6.54 = 65.4 ккал- Белки: 15 г на 100 г → 1.5 г- Жиры: 65 г на 100 г → 6.5 г- Углеводы: 14 г на 100 г → 1.4 г
5. Ваниль, сахар, кофе, корица- Предположим, что их вклад минимален, примерно:
- Сахар: 1 ч.л. (~4 г) — калории: 16 ккал, углеводы: 4 г
- Ваниль, кофе, корица — незначительный вклад, около 2 г углеводов и 8 ккал в сумме
6. Сливки 35% (200 г)- Калории: около 340 ккал на 100 г- Калории: 200 г × 3.4 = 680 ккал- Белки: 3 г на 100 г → 6 г- Жиры: 35 г на 100 г → 70 г- Углеводы: 3 г на 100 г → 6 г
7. Вишня замороженная (2 ст.л., ~20 г)- Калории: около 50 ккал на 100 г- Калории: 20 г × 0.5 = 10 ккал- Белки: 0.4 г на 100 г → 0.08 г- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.04 г- Углеводы: 12 г на 100 г → 2.4 г
8. Мандаринки (3 шт.)- Вес одного мандарина: примерно 70 г- Общий вес: 3 × 70 г = 210 г- Калории: 50 ккал на 100 г- Калории: 210 г × 0.5 = 105 ккал- Белки: 0.8 г × 3 = 2.4 г- Жиры: 0.2 г × 3 = 0.6 г- Углеводы: 13 г × 3 = 39 г
Итоговые показатели:
Питательное значение | Количество |
---|---|
Калории | 1331 ккал |
Белки | 25.58 г |
Жиры | 87.78 г |
Углеводы | 185.4 г |
Если нужно более точное или подробное разделение по компонентам, пожалуйста, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


