Фото к рецепту: Ананасовый торт с миндалем

Домашняя

150 мин.

12

Не определен

6198

13

51

03 ноября 2008, 06:34

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 100 гр. миндаля
  • 300 гр. сахара
  • 200 гр. маргарина
  • 150 гр. сливочного масла
  • 150 гр. муки + 1 ст.л.
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 гр. ванилина
  • 250 мл. молока
  • 1 ст.л. крахмала
  • 1 банка (850 мл. ) консервированных ананасов
  • 100 мл. сливок
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 200 мл. ананасового желе

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить маргарин, размолоть миндаль и смешать его с 200 г муки и содой.

Взбить 5 яиц с 200 г сахара, влить маргарин, всыпать муку с содой и миндалем, перемешать. Вылить в форму (23-25 см), выпечь при температуре 175-200 градусов. Остудить, разделить на 3 коржа.

Вскипятить 200 мл молока с 100 г сахара, влить смесь из 50 мл молока, 1 яйца, 1 л муки и 1 л крахмала. Помешивая, сварить до загустения, остудить. Добавить ванилин и сливочное масло, взбить.

Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивого рисунка.

Коржи пропитать сиропом от ананасов, прослоить заварным кремом и кусочками ананасов. Верх и бока торта прогрунтовать остатками крема (или частью сливок). Бока обсыпать крошкой (любой - бисквитной, песочной; я использовала размолотые вафли). Верх торта украсить кусочками ананасов, залить желе, сделать бордюр из взбитых сливок.

Пошаговые фото рецепта

Ананасовый торт с миндалем: шаг 1Ананасовый торт с миндалем: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alecroy
03.11.2008 06:46
Ответить
Я первая увидела! Люблю этот фрукт в выпечке! 5+
galek
03.11.2008 09:58
Ответить
5++++++++++ и все
sherta
03.11.2008 10:04
Ответить
Юля,даже не сомневаюсь во вкусе тортика!! 5.
mar33_33
03.11.2008 10:41
Ответить
Не, ну подскажите секрет, чтобы есть всю эту вкусность и оставаться в форме?! 5
passion1963
03.11.2008 12:00
Ответить
Отличный тортик!!! 5!!!
nikachka
03.11.2008 12:34
Ответить
какой красавец!!!
kidlog
03.11.2008 12:39
Ответить
...5!
natashka111
03.11.2008 13:10
Ответить
вы и на самом деле готтовите каждый день такую вкуснотень?тогда мы идём к ВАМ!!!55555+++++
рыжаятигра
03.11.2008 13:36
Ответить
Готовлю торты каждый день... А сейчас заказов прибавилось. Пошаговые делать некогда, так что если что, спрашивайте в личке. :)
izumrud
03.11.2008 19:40
Ответить
5+!:)
sweta1
03.11.2008 22:26
Ответить
Отличный тортик!5!!
luba5
04.11.2008 19:30
Ответить
Красивый тортик!555!;)
алёнушка777
13.02.2009 15:21
Ответить
Искушение...555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели