Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Огурцы фаршированные гости на пороге

Вкусные огурцы фаршированные творогом и сметаной, с укропом и зеленым луком. Идеально для гостей на пороге! Украсьте красной смородиной из морозилки.

Продукты

огурцы (у нас 4 шт. )
творог
сметана
укроп
зеленый лук 2 пера
смородина красная для украшения.(с инеем, из морозилки)
извините, без пропорций, делали в спешке и на глазок.

Пошаговый способ приготовления

1.Укроп мелко порезать.

2.Творог протереть через сито или перемолоть в блендере.

3.Соединить творог,укроп,посолить и заправить сметаной.

4.Из огурцов специальной выемкой, вынуть срединку и уложить в центр тарелки.

5.Огурцы нафаршировать смесью творога с укропом и сметаны.

6. Украсить зелёным луком и смородиной, ничего другого под рукой не было.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8484

Понравилось: 82

Автор: тамара агапитова

Создан: 02 ноября 2008, 23:45

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Сегодня нам позвонили гости, что через пол часа приедут.Начали на ходу фантазировать, сообща с внучками Илоночкой и Викусей соорудили такое блюдо.Не судите строго, делали всё на лету, каждый подавал идею.

Симпатично! А вот скажите, вы эту "специальную выемку" давно приобрели, или она свежекупленная? Я такую для дыни искала, не поверите, в Питере нет таких, вообще, кошма-а-а-ар!

luba5

03 ноября 2008, 01:56

Очень красиво!555!

sherta

03 ноября 2008, 01:57

И как это я такую красоту чуть не пропустила! 5.

fraut

03 ноября 2008, 02:07

интересно 5!!!

тамара агапитова

03 ноября 2008, 02:11

фаерс, выемке лет 10, но посмотрю у нас, если есть спишусь и вышлю.

panama

03 ноября 2008, 02:11

Огурчики выглядят как цветущие кактусики!Обалденно 5!

ната777

03 ноября 2008, 02:14

Отличный рецепт.5.

begi

03 ноября 2008, 02:16

Очень красиво и вкусно! 5++++++++!

фаерс

03 ноября 2008, 02:58

Вот и я о том же, такое ощущение, что их уже не выпускают. Не вздумайте озадачиваться, она нужна то один раз в год, оно того не стоит, чтоб напрягаться. Спасибо.

makakulja

03 ноября 2008, 04:35

Какая красота получилась! 5!

neangel73

03 ноября 2008, 04:50

Вкусно,освежающе,нарядно! Оченно люблю и уважаю это блюдо!!!! 55555++++++++

ats2230 309 05

03 ноября 2008, 09:24

Девочки фантазерки!Какое красивое блюдо получилось!Умницы.Всем по5!

kidlog

03 ноября 2008, 11:50

Вау! Какая красота Фото срочно на конкурс!!! ...Томочка, в такой спешке Вы успели все запечатлить и нам показать, какая вы молодец! 5+++