Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка наслаждение

Запеканка "Наслаждение" — это вкусный десерт с творогом, изюмом и ванилью. Простой рецепт с яйцами, мукой и сахаром для домашнего уюта!

Продукты

250 г творога (я творог делаю сама),
100 г изюма,
3 яйца,
4 столовых ложки самовосходящей муки (с хорошей горкой),
3 столовых ложки сахара,
1 пакет ванильного сахара (10 г),
0,5 пакета разрыхлителя (5 г),
1 пакет ванильного пудинга-инстант (80 г),
100 г растительного масла (у меня было подслнечное),
50 г сливочного масла.

Пошаговый способ приготовления

Я вот тоже испекла запеканку. Рецепта не было, всё делала по наитию.

250гр. творога (я творог делаю сама),

100 гр. изюма,

3 яйца,

4 столовых ложки самовосходящей муки (с хорошей горкой),

3 столовых ложки сахара,

1 пакет ванильного сахара (10 гр.),

0,5 пакета разрыхлителя (5 гр.),

1 пакет ванильного пудинга-инстант (80гр.),

100 гр. растительного масла (у меня было подслнечное),

50 гр. сливочного масла.

В миску разбить яйца, взболтать, добавить растительное масло, творог, разрыхлитель, ванильный сахар, пудинг и муку. Изюм на несколько минут запарить кипятком, воду слить, отжать изюм от лишней жидкости и добавить в тесто, перемешать. Выложить в форму (у меня была силиконовая), сверху выложить тоненькие ломтики сливочного масла и запечь в духовке 30 мин. при t 180*. Запеканка получилась нежная, воздушная.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6769

Понравилось: 44

Автор: lilija49

Создан: 30 октября 2008, 14:01

Каталоги: Десерты Другие десерты

Интересная, нежная запеканка! 5+ Лиля, если не трудно, проконсультируй: мука самовосходящая - это блинная? Пудинг-инстант - это сухая смесь для пудинга? Я правильно поняла?

nikachka

30 октября 2008, 14:18

какая красивая запеканочка!! а что такое самовосходящая мука???

Lekusia

30 октября 2008, 14:23

Супер-запеканочка!55555

lilija49

30 октября 2008, 14:34

Да, самовосходящую муку в России называют блинной, а пудинг-инстант это пудинг быстрого приготовления - залил кипятком, размешал и остужай, пудинг готов.

salamandraaaa

30 октября 2008, 14:40

Отличный рецепт , забрала и благодарю ! 5 ++++++++++

nya

30 октября 2008, 14:50

Какая Вы искусница!!! 5

vicus

30 октября 2008, 15:06

Красивая и вкусная запеканка. Простокваша- это типа кефир?

Nathalya

30 октября 2008, 15:47

такая солнечная запеканка!