Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи отварить в "мундире". Свекла должна быть обязательно сладкой винегретных сортов.

Лук очень мелко нарезать.

Все остальные продукты натираю на крупной терке по отдельности непосредственно над блюдом . Белки и желтки натираю отдельно.

Яблоко очищаю от кожицы и семян, когда предидущие слои уже сформированы.

Картофель подсолить, поперчить, добавить 2 ложки майонеза, перемешать. Картофель, подготовленный таким образом является основой салата, которая дает потом возможность разрезать салат ножом и легко брать его с блюда.

Формируем слои салата:

= = = = № 1). Картофель

= = = = Полить майонезом

= = = = № 2). Лук

= = = = № 3). Яблоко

= = = = Полить майонезом

= = = = № 4). Плавленный сыр

= = = = Полить майонезом

= = = = № 5). Белки; желтки

= = = = Подсолить, полить майонезом

= = = = №6). Морковь

= = = = Полить майонезом

= = = = № 7). Свекла

= = = = Полить майонезом

Слой лука майонезом не поливаю, для того, чтобы лук как-бы подмариновался яблочным соком, использую красный лук. т.к. он имеет не такой едкий сок, как обычный - репчатый. Каждый слой, включая майонезные прослойки распределяю-приминаю вилкой. Подравниваю края и разглаживаю слои обратной стороной вилки (плоскостья ручки).Салат нужно поставить на несколько часов в холодильник.

Украшаю традиционно: зеленым луком, свеклой, яблочной кожурой.

Пошаговые фото рецепта

Салат "7 пятниц": шаг 1Салат "7 пятниц": шаг 2Салат "7 пятниц": шаг 3Салат "7 пятниц": шаг 4Салат "7 пятниц": шаг 5Салат "7 пятниц": шаг 6Салат "7 пятниц": шаг 7Салат "7 пятниц": шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
29.10.2008 23:21
Ответить
Вот бы 7 пятниц на неделе. АУ, пятница! 5
barbi9111
29.10.2008 23:26
Ответить
ТАКАЯ КРАСОТА!!!настоящий овощной торт, молодец!5
milaniy
29.10.2008 23:28
Ответить
Умница-5!
natazi
29.10.2008 23:42
Ответить
Мне оч. понравился!5!
cus-pus
29.10.2008 23:49
Ответить
555 !!!
варуник
29.10.2008 23:58
Ответить
Красиво выглядит!
yanyna
30.10.2008 01:14
Ответить
Здорово! 5!
lorxen1
30.10.2008 01:22
Ответить
Наташ,вкусно,тоже такое люблю--5+++
nira60
30.10.2008 01:30
Ответить
Красиво, вкусно, молодец!5!
innylya
30.10.2008 01:30
Ответить
Зделаю!! Точно зделаю!!!!!!! 5! ( и еще одно за прелестній вид:)) Уношу с собой;)
maj4ik
30.10.2008 01:50
Ответить
отлично!!! 555
saranka
30.10.2008 01:52
Ответить
Oj kak eto vkusno viglyadit!555
denise
30.10.2008 15:35
Ответить
555+++
brigantina-60
03.12.2008 00:13
Ответить
Салат понравился. 5.
миндалька
05.12.2008 06:13
Ответить
Уже люблю этот салатик!5
vicus
10.12.2008 03:19
Ответить
И красиво, и вкусно!555+
н-т-в
17.12.2008 18:56
Ответить
Шуба без селедки:)5+
zmeika
28.12.2008 01:51
Ответить
Забираю! 5 баллов!
slyudova
22.01.2009 23:40
Ответить
Действительно, шуба, очень заманчиво и красиво! беру
иринаб
12.03.2009 21:03
Ответить
Спасибо за рецепт! Салат получился высокий как торт! Гости просто таяли от удовольствия, поедая его
natas__ha
20.03.2009 01:55
Ответить
Спасибочки:) Салат - супер!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели