Галушки с картофелем,тушённые в сметане

Ингредиенты

  • тесто,как на пельмени.
  • картофель
  • лук
  • сметана
  • масло сливочное

Пошаговый рецепт приготовления

Замесим тесто,как на пельмени и отщипывая маленькие кусочки,опускаем в подсоленную, кипящую воду на 10мин.Очищенный картофель режем на небольшие кусочки(чуть больше галушек) и тоже отвариваем в подсоленной воде до готовности.Лук обжариваем на сливочном масле.Соединяем с процеженными картофелем и галушками,добавляем сметану(кол-во сметаны зависит от кол-ва картофеля и галушек,у меня понадобилось 150 гр.)Всё перемешиваем и тушим 5-7 мин.

Пошаговые фото рецепта

Галушки с картофелем,тушённые в сметане: фото шаг 1Галушки с картофелем,тушённые в сметане: фото шаг 2

Дополнительная информация

Я уже не раз писала в своих рецептах,что дети мои едят с удовольствием то,что связано с тестом,вот и приходится придумывать варианты.Вкусно было не только для деток...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

santari-s
29.10.2008 16:46
Ответить
А мой, когда был маленьким - ел всё, зато теперь... Конечно, это вкусно! 5
passion1963
29.10.2008 16:48
Ответить
А еще моя бабушка добавлюла в такие галушки отварную курицу, вкус детства!!! 5!!!
strelec148
29.10.2008 16:53
Ответить
люблю галушки, клёцки, ньоки....но можно было и вариантом добавить...ну не понимаю...почему этого не делают...%)
Ответить
Думаю моим тоже понравится.5
newbaggi
29.10.2008 18:40
Ответить
5++++++
irina75
29.10.2008 18:58
Ответить
...55555
makakulja
29.10.2008 19:01
Ответить
Тоже так почти делаю, только с мясом. Вкусно! 5+++
elitna
29.10.2008 19:41
Ответить
за галушки 5!:)
sweta1
29.10.2008 20:31
Ответить
нравится,5!!!
zev
29.10.2008 20:42
Ответить
Как же в детстве я любила эти галушки! А название им было - "невкусные галушки", потому, что я их так обозвала, не попробовав. А уж когда распробовала, так за уши еле оттащили! А еще мы делали к ним соус с чесночком. Ностальджи! 5+
челночок
30.10.2008 00:48
Ответить
Танюшка,девчонки неверное быстренько все слопали?!Да еще и с любимых тарелок ;-))) 555!
пики
30.10.2008 02:52
Ответить
Здорово!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели