Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бурма с тыквой

Откройте для себя рецепт бурмы с тыквой! Ароматное тесто с мукой, водой и солью, нежная тыква, топлёное масло, грецкие орехи и сахар. Попробуйте!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Все продукты я брала на глаз.Рецепт очень простой,но очень вкусный .

Из муки воды и щипотки соли замешивае крутое пресное тесто и даём постоять ему минут 10.

Тем времянем натираем на крупной тёрке тыкву(количество зависит от вашего вкуса.И мелко крошим грецкие орехи.

Когда тесто постояло мы раскатываем его в тонкий пласт 1-2 мл. и обильно смазываем топлёным маслом(можно заменить на маргарин или просто сливочное масло).Затем равномерно раскладываем натёртую тыквк,посыпаем грецкими орехами и сахаром.Всё это сварачиваем в требочко и укладываем на протвинь.Смазываем поверхность топлёным маслом и делаем разрезы,отправляем в духовку до готовности(золотистого цвета).

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29968

Понравилось: 53

Автор: yasha

Создан: 28 октября 2008, 00:27

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Мне очень нравится когда много грецких орехов и сахара.Главное непересушить тогда получится очень сочно и нежно. Также это блюдо можно делать из фрша и картошки.Можно делать с чем угодно.Вкусно,легко и быстро.

Машаллах, именно бурма называется, а не банница. А ещё можно сделать с солёным творогом и зелёным луком.Я натираю тыкву, отжимаю и на её соке замешиваю тесто. Оно получается хрупким, нежным и солнечно-жёлтым. Не ленитесь и вы получите не только наслаждение, но и благодарность!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 776