Салат "аль - магриб"
Ингредиенты
- 1 крупный помидор
- 1 средний огурец
- 1 ст. готового кускуса
- 150 гр. готового крабового мяса
- 1 ст. чик натурального йогурта (150 г)
- несколько листиков мяты
- несколько перьев зелёного лука
- 4 ст.л. оливкового масла
- баночка острого соуса из томатов со сладким перцем ( я делала без него)
Пошаговый рецепт приготовления
Помидор и огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с кускусом, мятой, маслом, солью и молотым перцем.
Крабовое мясо разобрать на волокна, смешать с йогуртом, нарезанным зелёным луком и солью.
Выложить кускус на тарелку башенкой, сверху выложить крабовый салат.
При желании, вокруг башенки выкладываем острый соус.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У нас этот салатик был в качестве гарнира. Очень вкусно и питательно. А так как кускус делают из манки, можно сказать, что у нас сегодня был день манки! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
26.10.2008 22:00
кускус не ела, но выглядит твой салатик очень нежно.
26.10.2008 21:59
Спасибо, девочки!
26.10.2008 22:30
Манный день ! Прикольно! А, еще у тебя сегодня пятёрочный день! Лови и мою 5! 
26.10.2008 22:42
Пора попробовать кус кус,не представляю его вкус.5
27.10.2008 00:06
пять.
Написать комментарий
Войти на сайт
