Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Блинчики багрир

Вкусные блинчики багрир из манной крупы и муки с яйцом, щепоткой соли и сахара. Подавайте с соусом из сливочного масла и сахарной пудры!

Блинчики багрир

Продукты

250 г манной крупы
250 г муки
1 яйцо
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
400 мл молока
7 г сухих дрожжей
сахарная пудра
для соуса:
4 ст.л. мёда
4 ст.л. сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Манку, яйцо, соль, сахар, 250 мл воды, тёплое молоко взбить миксером.

Муку смешать с дрожжами и подмешать к молочной массе.

Снова всё быстро взбить до однородности.

Накрыть миску полотенцем и поставить в тёплое место на 30 минут.

Выпекать небольшие блинчики.

Я выпекала и как оладьи, и как маленькие блинчики.

Для соуса растопить на медленном огне масло и мёд.

Смазывать соусом блинчики, посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11665

Понравилось: 64

Автор: cheburashkin

Создан: 26 октября 2008, 19:36

Каталоги: Десерты Другие десерты

Комментарии

26 октября 2008, 19:38

рецепт хороший (хотя мне по-прежнему не нравится оформление сплошным текстом ), 5

26 октября 2008, 19:40

ВСё исправлюсь в следующий раз! Обещаю!

26 октября 2008, 19:39

Пожалуста пишите тексты правильно , ведь трудно понять что за чем следует . Вам 5 +++++++ !

26 октября 2008, 19:40

По - моему, всё понятно написано!

26 октября 2008, 19:41

Блины манные-жизнь туманная!!!555

26 октября 2008, 19:43

У меня вопрос-манка разбухает,не оседает?

26 октября 2008, 19:45

Разбухает и не оседает.

svetik_semizvetik

26 октября 2008, 19:50

Вот куда надо использовать запасы манки! А, то так ее никто у нас не ест. 5.

26 октября 2008, 19:53

Хорошие 555555555!

26 октября 2008, 20:02

А почему багрир? это что-то обозначает?

26 октября 2008, 20:02

надо попробовать! 5-очка.

26 октября 2008, 20:05

В журнале Гастрономъ была статья про марокканскую кухню. Это марокканские блинчики, если верить журналу!

26 октября 2008, 20:15

Манка и дрожжи... Как удивительно...Пять

26 октября 2008, 20:16

Уже слюнки текут! А соус - м-м-м! И манка при деле. Забираю!

26 октября 2008, 20:17

Юля, попробуем, выглядят аппетитно! Спасибо!5!

26 октября 2008, 21:12

Пушистенькие и румяненькие!5!

26 октября 2008, 21:20

и блинчики пышные, и соус вкусный 555!!!

26 октября 2008, 21:22

блинчики по-новому!

тамара агапитова

26 октября 2008, 21:26

Девочки!Манка это мука крупного помола, из неё очень вкусно печь, если перемешать один к одному с мукой.Это не крупчатка, но в таких пропорциях близка к ней.Блинчики отличные.5!

26 октября 2008, 21:45

блинчики это всегда очень вкусно!!!! а такииие....5+!!!

27 октября 2008, 00:05

вкусно,555555555

27 октября 2008, 02:04

Пятёрочка !!!

27 октября 2008, 02:14

Какие аппетитные блинчики.Обязательно попробую. 5+

маркиза @нгелов

29 октября 2008, 12:25

Ни разу не готовила блины из манки... Попробую! Спасибо!

машенька-84-

15 февраля 2009, 23:36

Интересненько,забрала.5.

04 июня 2009, 18:02

Юля,большое спасибо за рецепт,очень вкусно.Вот только блинчики у меня не вышли-получились оладьи!Хотя делала все строго по рецепту,даже воду добавляла.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 749