Компот

Соленья и маринады

Тушеная картошечка с куриной печенью

Name: Тушеная картошечка с куриной печенью.
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриная печень; луковица; морковь; помидор; картошки; стручковая зелёная фасоль; турмерик; перец чёрный-красный; сухой чеснок; масло для обжарки

Попробуйте тушеную картошечку с куриной печенью, луковицей, морковью и помидором. Добавьте фасоль и специи для вкусного ужина!

Продукты

куриная печень - 500 г
лук - 1 большая
морковь - 1
помидор - 1
картофель - 3-4
стручковая зеленая фасоль - 1 горсточка
турмерик - 1 ч.л
перец черный-красный
сухой чеснок или свежий через пресс
растительное масло для обжарки

Пошаговый способ приготовления

Лук порезать полукольцами,обжарить на растительном масле до лёгкой золотистости+печенку обжарить+морковку через крупную тёрку тоже обжарить+соль+красный,чёрный перчик +немного специи куркума (turmeric) примерно 1ч.л,сухой чесночок,можно свежий через пресс,налить водички,закипит,попробовать на соль,если мало добавит,теперь в кипяший бульон положить крупно порезаный картофель(я резала в длинну) и варить до готовности,за минут 5 до готовности положить замороженую или свежую зелёную фасольку+ мелко порезаный помидор+лавровый листик.Готовое блюдо посыпать зеленью.Всё!Вкусняшка!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22961

Понравилось: 39

Рейтинг: 4.7 / 5 (оценок: 40)

Автор: fialka1

Создан: 26 октября 2008, 15:26

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

strelec148,я тоже люблю,особенно полюбился в нашей семье твой рецептик печень по маррокански,мням вкуснота, сделала я это блюдо и поставила рецептик и фото у нас на форуме,где девочки все с арабских стран,замужем за арабов,все говорят мерси огромное за рецептик

варуник

26 октября 2008, 16:34

Домашнее такое блюдо,уютное. ПЯТЬ

еленас

26 октября 2008, 16:39

ах!!!!какая тарелочка))))надо идти завтракать!55

Nathalya

26 октября 2008, 17:30

хорошее дело, домашнее, 5

nyutochka

26 октября 2008, 17:50

мммммммммм... обалденно. Беру на заметку! 5!!! PS: а что теперь пятерки ставить не принято? Зашла сегодня на сайт и ужаснулась - одни четверки у всех? Что это???

ozzi

26 октября 2008, 18:06

отличное блюдо!!! 555

moldib

26 октября 2008, 20:58

ОТЛИЧНО!! 5-очка

Lekusia

26 октября 2008, 21:07

Вкусненько! Ням-ням. 5+

fialka1

27 октября 2008, 00:42

Спасибо