Вход | Регистрация
Рисовый ванильный десерт
Ингредиенты
- 300 мл. молока
- 200 мл. сливок
- 10 гр. масла
- щепотка соли
- 80 гр. молочного риса
- 2 пакетика ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Все вместе смешать в кастрюльке и довести до кипения, постоянно помешивая, потом уменьшить температуру и готовить ещё 30 минут, постоянно (!!!) перемешивая!
Подавать холодным. Вкус получается достаточно нейтральным и можно сервировать с чем угодно - с топленым шоколадом или "Нутеллой", джемом, конфитюром, разного рода сладкими соусами (ванильный, шоколадный, ягодный и т.д.) или есть просто так.
На моей фотографии я просто положила сверху ягодный конфитюр.
Рождественнский вариант: яблочный джем, сахарная пудра и корица.
Дополнительная информация
Часто покупали такого рода десерт в магазине. Ооооочень вкусно и нежно, но все, естественно с консервантами и ароматизаторами и пр. Так пришла идея попробовать приготовить самой. Мое произведение по вкусу получилось нежнее, чем покупное. Сегодня приготовила первый раз. Буду десертиком потом гостей угощать :-) Приятного аппетита!
