Бисквитный рулет "гости на пороге"
Ингредиенты
- 0,5 ст. муки,
- 0,5 ст. сахара,
- 3 яйца,
- 1 пакетик разрыхлителя (10 гр. )
Пошаговый рецепт приготовления
Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой, к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво).
Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.
Начинку приготовить заранее.
Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото, и сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем.
Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрутить рулетом.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Мой дед хот и был портным по профессии, но кулинаром был от бога. Мама очень хорошо готовила, но с дедом ей не сравниться. Мне бы ходить за ним хвостиком и рецепты записывать, да кто ж в детстве понимает, что родные не вечны... Нашла ещё оди дедушкин рецепт готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.
Люблю я вот такие вкусные и быстрые рецепты! 55555
Очень красивый рулетик, аш слюнки потекли. 5++++ 
мне тоже понравилось 5
А ведь и правда, я у бабушки даже борщ училась варить. Я уже не говорю о блинчиках, беляшах и пирогах и пирожках,
Очень красивый рулет!Ищи ещё рецепты дедули, будем благодарны.Умница!
spasibo 5
тамара агапитова Очень красивый рулет!Ищи ещё рецепты дедули, будем благодарны.Умница! Ой, Тамарочка, у меня от деда только два рецепта и осталось : рулет этот да ангемахтц - редька варёная в меду, вкуснятина необычайная, да только сделать никак не решусь, а остальное - только вкусовые воспоминания.
Спасибо Вам за рецепт ! А вот сколько нас таких оказывается собралось , которые по то й или иной причине хотели бы вернуть наше детство или юность ...но к сожалению годы идут и только с помощью друг друга мы сможем восстановить ту кулинарию , которая сохранилась на стареньких пожелтевших листочках ...
Вам 5 ++++ , для меня Ваш рецепт находка , мне всегда хотелось научиться печь самой все , и бисквит тоже и вот моя мечта сбылась я имею этот рецепт !
Ура!!! По вашему рецепту у меня все замечательно свернулось и не сломалось!!!! Спасибо огромное!! Правда к фольге все же пристало, а к пекарской бумаге (когда я пробовала другие рецепты) не приставало...Но отлипло в итоге все нормально=)) Спасибо вам за рецепт. Только 5!
to фета: чтобы не прилипло, фольгу надо не только маслом смазать, но и можно посыпать мукой. А в целом, вот что хотела сказать: сегодня судорожно стала искать рецепт из серии "гости на пороге". Так вот из всех вариантов, найденных по поиску этот самый оптимальный, яйца и мука в любом доме есть всегда! А начинка у меня получилась "каша из топора" :-) - собрала остатки всяких замороженных ягод из морозилки. И получилось очень удачное сочетание - сладкий-сладкий бисквит и кисленькие ягоды.
