Бисквитный рулет "гости на пороге"

Ингредиенты

  • 0,5 ст. муки,
  • 0,5 ст. сахара,
  • 3 яйца,
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой, к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво).

Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.

Начинку приготовить заранее.

Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото, и сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем.

Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрутить рулетом.

Сверху посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Бисквитный рулет "гости на пороге": фото шаг 1

Дополнительная информация

Мой дед хот и был портным по профессии, но кулинаром был от бога. Мама очень хорошо готовила, но с дедом ей не сравниться. Мне бы ходить за ним хвостиком и рецепты записывать, да кто ж в детстве понимает, что родные не вечны... Нашла ещё оди дедушкин рецепт готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
25.10.2008 00:19
Ответить
Вкусно. 5+
sweta1
25.10.2008 00:21
Ответить
вот-вот,и я страшно жалею,что не "вытянула" из бабули её волшебные рецепты....Вам -5!прекрасный рулет!
sigma002
25.10.2008 00:24
Ответить
часто делаю. вам 5
for_ever
25.10.2008 00:41
Ответить
Чудесный рулет и возиться совсем не нужно!!!!! 5555555
shushundra
25.10.2008 00:57
Ответить
Люблю я вот такие вкусные и быстрые рецепты! 55555
буба
25.10.2008 00:58
Ответить
Боже!Как я Вас понимаю!Моя бабушка и мой папа готовили ТАКИЕ ШЕДЕВРЫ практически из "ничего"!Дурочкой была-интересовало в то время совсем другое...Вернуть бы эти годы...Конечно,беру себе.Доверяю старинным рецептам.Спасибо Вам.Отлично-5.
moldib
25.10.2008 01:10
Ответить
Обожаю бисквитики!5-очка!
Ответить
Очень красивый рулетик, аш слюнки потекли. 5++++ :)
music
25.10.2008 01:18
Ответить
Что имеем не храним,потерявши-плачем, это я о своем, вернее о бабушке которая готовила, а байдыки била, нет что бы все сохранить,а теперь увы...За рецептик-5.
mari2020
25.10.2008 01:31
Ответить
Старые рецепты от бабушек и дедушек самые надежные.5!!!
christymar
25.10.2008 01:39
Ответить
мне тоже понравилось 5
milaniy
25.10.2008 01:45
Ответить
Лиличка,у меня всегда с бисквитом проблемы,ну не поднимается он.У тебя получился такой воздушный!И вопросик-желтки от белков отделять? Или ВСЕ ингреиенты взять и взбить?Заранее благодарю.5.
kukita
25.10.2008 01:48
Ответить
krasavchik!5
passion1963
25.10.2008 02:29
Ответить
А ведь и правда, я у бабушки даже борщ училась варить. Я уже не говорю о блинчиках, беляшах и пирогах и пирожках,
maj4ik
25.10.2008 02:59
Ответить
чудно! 5
манюша
25.10.2008 03:13
Ответить
А у меня мама готовила здорово. Правда я в юности на кухню заходила для того чтобы тарелку отнести. Маминым помощником брат был, а я с отцом больше по части книг, футбола, волейбола. Готовить жизнь заставила, но вернуть бы то время! За рецепт 5!
Ответить
Очень красивый рулет!Ищи ещё рецепты дедули, будем благодарны.Умница!
vicus
25.10.2008 03:18
Ответить
Спасибо Вам за рецепт и за воспоминания.Отлично-5.
mamochka55
25.10.2008 03:30
Ответить
spasibo 5
пики
25.10.2008 03:46
Ответить
Здорово!5
lilija49
25.10.2008 04:15
Ответить
milaniy, в этом рецепте всё взбивается вместе.
lilija49
25.10.2008 04:21
Ответить
тамара агапитова Очень красивый рулет!Ищи ещё рецепты дедули, будем благодарны.Умница! Ой, Тамарочка, у меня от деда только два рецепта и осталось : рулет этот да ангемахтц - редька варёная в меду, вкуснятина необычайная, да только сделать никак не решусь, а остальное - только вкусовые воспоминания.
galek
25.10.2008 10:36
Ответить
Мне понравилось, просто и быстро.
salamandraaaa
25.10.2008 13:19
Ответить
Спасибо Вам за рецепт ! А вот сколько нас таких оказывается собралось , которые по то й или иной причине хотели бы вернуть наше детство или юность ...но к сожалению годы идут и только с помощью друг друга мы сможем восстановить ту кулинарию , которая сохранилась на стареньких пожелтевших листочках ... Вам 5 ++++ , для меня Ваш рецепт находка , мне всегда хотелось научиться печь самой все , и бисквит тоже и вот моя мечта сбылась я имею этот рецепт ! :)
elesha4
02.11.2008 18:38
Ответить
5!взяла себе!
marquise
04.01.2009 19:49
Ответить
Ура!!! По вашему рецепту у меня все замечательно свернулось и не сломалось!!!! Спасибо огромное!! Правда к фольге все же пристало, а к пекарской бумаге (когда я пробовала другие рецепты) не приставало...Но отлипло в итоге все нормально=)) Спасибо вам за рецепт. Только 5!
fliederra
16.01.2009 15:56
Ответить
ПЯТЁРОЧКА!!!
фета
02.04.2009 22:56
Ответить
к фольге как раз и прилипло, рулет не свернулся плотно, вся начинка вытекла... Жалко потеряного времени
wolfette
11.04.2009 02:37
Ответить
to фета: чтобы не прилипло, фольгу надо не только маслом смазать, но и можно посыпать мукой. А в целом, вот что хотела сказать: сегодня судорожно стала искать рецепт из серии "гости на пороге". Так вот из всех вариантов, найденных по поиску этот самый оптимальный, яйца и мука в любом доме есть всегда! А начинка у меня получилась "каша из топора" :-) - собрала остатки всяких замороженных ягод из морозилки. И получилось очень удачное сочетание - сладкий-сладкий бисквит и кисленькие ягоды.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели