Бутерброд им. пеппи длинный чулок

Ингредиенты

баночка консервированного лосося,
три варёных яйца,
половинка луковицы

две варёных морковки,
майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте баночку консервированного лосося, измельчённые три варёных яйца, половинку мелконарезанной луковицы и две размятых варёных морковки. Заправьте майонезом. Выньте из круглой булочки мякиш, заполните её салатом и закройте "крышечкой".

Дополнительная информация

Я немного изменила рецепт. Консервы беру любые в масле. Тру на крупной тёрке две морковки, измельчаю луковицу и жарю на растительном масле, немного присаливаю по вкусу и обхожусь без майонеза. А булочки пеку сама, дочка где-то откопала рецепт дрождевого теста быстрого приготовления: 1 пакетик сухих дрождей (50 гр.) засыпать 2,5 столовыми ложками сахара. Когда дрожди разойдутся, вбить 2 сырых яйца. Затем подогреть 0,5 литра молока, мелко нарезать 200 гр. маргарина и поместить его в кастрюлю с молоком. Как только маргарин расплавится в молоке, снять его с огня (ни в коем случае не доводить до кипения). Немного остудить. Вылить молоко в посуду с дрождями и перемешать. Добавить 1 щепотку соли и 1 кг. муки, замесить тесто, дать ему 15 мин. подойти и можно печь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
55 человек оценили

Сохранить рецепт
45 человек сохранили

laralaram, дочка где-то откопала рецепт дрождевого теста быстрого приготовления: 1 пакетик сухих дрождей (50 гр.) засыпать 2,5 столовыми ложками сахара. Когда дрожди разойдутся, вбить 2 сырых яйца. Затем подогреть 0,5 литра молока, мелко нарезать 200 гр. маргарина и поместить его в кастрюлю с молоком. Как только маргарин расплавится в молоке, снять его с огня (ни в коем случае не доводить до кипения). Немного остудить. Вылить молоко в посуду с дрождями и перемешать. Добавить 1 щепотку соли и 1 кг. муки, замесить тесто, дать ему 15 мин. подойти и можно печь.

варуник

23.10.2008 01:06

Ответить

Очень нравится! Особенно то, что вы и булочки сами делали!Спасибо!

змейка

23.10.2008 01:18

Ответить

Спасибо. Забираю ваши булочки, вместе с начинкой

maj4ik

23.10.2008 02:22

Ответить

очень здорово!!!5