С-т "себастьян"

Давайте рассчитаем ориентировочные показатели КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта на основании стандартных данных по продуктам.

1. Крабовое мясо (50 г)
2. Калории: 50 г × 72 ккал/100 г = 36 ккал
3. Белки: 50 г × 15 г/100 г = 7.5 г
4. Жиры: 50 г × 1.5 г/100 г = 0.75 г

5. Углеводы: 50 г × 0 г/100 г = 0 г

6. Канкасе (10 г)

7. Калории: 10 г × 50 ккал/100 г = 5 ккал

8. Белки: 10 г × 8 г/100 г = 0.8 г

9. Жиры: 10 г × 3 г/100 г = 0.3 г

10. Углеводы: 10 г × 2 г/100 г = 0.2 г

11. Яйцо (20 г)

12. Калории: 20 г × 155 ккал/100 г = 31 ккал

13. Белки: 20 г × 13 г/100 г = 2.6 г

14. Жиры: 20 г × 11 г/100 г = 2.2 г

15. Углеводы: 20 г × 1 г/100 г = 0.2 г

16. Лук белый (15 г)

17. Калории: 15 г × 40 ккал/100 г = 6 ккал

18. Белки: 15 г × 1 г/100 г = 0.15 г

19. Жиры: 15 г × 0.1 г/100 г = 0.015 г

20. Углеводы: 15 г × 9 г/100 г = 1.35 г

21. Икра (15 г)

22. Калории: 15 г × 250 ккал/100 г = 37.5 ккал

23. Белки: 15 г × 15 г/100 г = 2.25 г

24. Жиры: 15 г × 20 г/100 г = 3 г

25. Углеводы: 15 г × 1 г/100 г = 0.15 г

26. Сёмга солёная (35 г)

27. Калории: 35 г × 206 ккал/100 г = 72 ккал

28. Белки: 35 г × 20 г/100 г = 7 г

29. Жиры: 35 г × 13 г/100 г = 4.55 г

30. Углеводы: 0 г

31. Салат "латук" (6 г)

32. Калории: 6 г × 14 ккал/100 г = 0.84 ккал

33. Белки: 6 г × 1.4 г/100 г = 0.084 г

34. Жиры: 6 г × 0.2 г/100 г = 0.012 г

35. Углеводы: 6 г × 2.9 г/100 г = 0.174 г

36. Маслины (9 г)

37. Калории: 9 г × 115 ккал/100 г = 10.35 ккал

38. Белки: 9 г × 1 g/100 г = 0.09 г

39. Жиры: 9 г × 11 г/100 г = 0.99 г

40. Углеводы: 9 г × 6 г/100 г = 0.54 г

41. Оливки (9 г)

42. Калории: 9 г × 115 ккал/100 г = 10.35 ккал

43. Белки: 9 г × 1 g/100 г = 0.09 г

44. Жиры: 9 г × 11 г/100 г = 0.99 г

45. Углеводы: 9 г × 6 г/100 г = 0.54 г

46. Болгарский перец (70 г)

47. Калории: 70 г × 20 ккал/100 г = 14 ккал

48. Белки: 70 г × 0.9 г/100 г = 0.63 г

49. Жиры: 70 г × 0.2 г/100 г = 0.14 г

50. Углеводы: 70 г × 6 г/100 г = 4.2 г

51. Лимон (9 г)

52. Калории: 9 г × 29 ккал/100 г = 2.61 ккал

53. Белки: 9 г × 1.1 г/100 г = 0.099 г

54. Жиры: 9 г × 0.3 г/100 г = 0.027 г

55. Углеводы: 9 г × 9 г/100 г = 0.81 г

56. Лук порей (15 г)

57. Калории: 15 г × 61 ккал/100 г = 9.15 ккал

58. Белки: 15 г × 1.5 г/100 г = 0.225 г

59. Жиры: 15 г × 0.3 г/100 г = 0.045 г

60. Углеводы: 15 г × 14 г/100 г = 2.1 г

61. Майонез (40 г)

62. Калории: 40 г × 700 ккал/100 г = 280 ккал

63. Белки: 40 г × 1 г/100 г = 0.4 г

64. Жиры: 40 г × 75 г/100 г = 30 г

65. Углеводы: 40 г × 1 г/100 г = 0.4 г

66. Зелень (0.5 г)

67. Калории: 0.5 г × 40 ккал/100 г = 0.2 ккал

68. Белки: 0.5 г × 3 г/100 г = 0.015 г

69. Жиры: 0.5 г × 0.5 г/100 г = 0.0025 г

70. Углеводы: 0.5 г × 4 г/100 г = 0.02 г

Общий итог:

Калории:
36 + 5 + 31 + 6 + 37.5 + 72 + 0.84 + 10.35 + 10.35 + 14 + 2.61 + 9.15 + 280 + 0.2 ≈ 515 ккал

Белки:
7.5 + 0.8 + 2.6 + 0.15 + 2.25 + 7 + 0.084 + 0.09 + 0.09 + 0.63 + 0.099 + 0.225 + 0.4 + 0.015 ≈ 22.4 г

Жиры:
0.75 + 0.3 + 2.2 + 0.015 + 3 + 4.55 + 0.012 + 0.99 + 0.99 + 0.14 + 0.027 + 0.045 + 30 + 0.0025 ≈ 43.0 г

Углеводы:
0 + 0.2 + 0.2 + 1.35 + 0.15 + 0 + 0.174 + 0.54 + 0.54 + 4.2 + 0.81 + 2.1 + 0.4 + 0.02 ≈ 14.8 г

Результат (примерно):

• Калории: 515 ккал
  
• Белки: 22.4 г
  
• Жиры: 43.0 г
  
• Углеводы: 14.8 г
  

Если нужны более точные показатели или разделение по порциям, скажите!