Клафути с клубникой

Фото к рецепту: Клафути с клубникой

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники (можно взять замороженную)
  • 90г муки
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 90 г сахара
  • 250 мл молока
  • 60 мл сливок (можно заменить молоком)
  • 50 г слив. масла, растопить
  • 1-2 ст.л. коньяка
  • сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180 С, смазать сливочным маслом форму.

Клубнику выложить в один слой в форму.

Просеять муку, добавить к ней яйца взбитые с сахаром и перемешать до однородного состояния.

Постепенно добавить молоко, сливки, масло, коньяк, все как следует размешать.

Вылить тесто в форму.

Выпекать 30-40 минут до готовности. При подаче посыпать пудрой.

Дополнительная информация

В последние несколько минут включаю верхний обогрев, чтобы зарумянилось. Лучше подавать горячим или тёплым.

5.04.608677472691231.044
сама по себе

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

blondia
blondia
21.10.2008 20:03

прикольно:))))

spoker2
spoker2
21.10.2008 20:06

мне понравилось 5

showitch
showitch
21.10.2008 20:14

Оооочень аппетитненько))) И с клубничкой)) ммм) мечта)) 5

натаха

Вкусно, нежненько!

irusya.by

фото - такое.... не передать словами) наверное, очень вкусно. Угостил бы кто))))) (такой легкий намек))))

сама по себе

фото как раз не очень, пока из формы доставала, всё на части развалилось, сил не хватило дождаться, пока остынет )))

irusya.by

ну не фото))))) а то, что на фото)))) чем-то пазлы мне напомнили)))). развалилось - зато резать не надо))))))))

варуник

Фото как раз таки выглядит как художественный беспорядок! На конкурс!ПЯТЬ

svetik_semizvetik

Ой, а я тоже уже это же фото видела на яндексе..?

yan4ik
yan4ik
21.10.2008 23:11

пытаюсь сейчас сделать, звучит очень вкусно!

сама по себе

про результат напишите )

vicus
vicus
27.10.2008 02:41

Вкусно! 5+

Фруша

Отлично....попробую приготовить

juliasha
juliasha
16.06.2010 23:02

Я такое клафути в микроволновке делаю, 5-7 минут и готово :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт