Вход | Регистрация
Клафути с клубникой
Ингредиенты
- 500 гр. свежей клубники (можно взять замороженную)
- 90 гр. муки
- 2 яйца, слегка взбить
- 90 гр. сахара
- 250 мл. молока
- 60 мл. сливок (можно заменить молоком)
- 50 гр. слив. масла, растопить
- 1-2 ст.л. коньяка
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть духовку до 180 С, смазать сливочным маслом форму.
Клубнику выложить в один слой в форму.
Просеять муку, добавить к ней яйца взбитые с сахаром и перемешать до однородного состояния.
Постепенно добавить молоко, сливки, масло, коньяк, все как следует размешать.
Вылить тесто в форму.
Выпекать 30-40 минут до готовности. При подаче посыпать пудрой.
Дополнительная информация
В последние несколько минут включаю верхний обогрев, чтобы зарумянилось. Лучше подавать горячим или тёплым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
blondia
Ответить21.10.2008 20:03
прикольно
)))
)))spoker2
Ответить21.10.2008 20:06
мне понравилось 5
showitch
Ответить21.10.2008 20:14
Оооочень аппетитненько))) И с клубничкой)) ммм) мечта)) 5
натаха
Ответить21.10.2008 20:15
Вкусно, нежненько!
irusya.by
Ответить21.10.2008 21:34
фото - такое.... не передать словами) наверное, очень вкусно. Угостил бы кто))))) (такой легкий намек))))
сама по себе
Ответить21.10.2008 21:39
фото как раз не очень, пока из формы доставала, всё на части развалилось, сил не хватило дождаться, пока остынет )))
irusya.by
Ответить21.10.2008 22:08
ну не фото))))) а то, что на фото)))) чем-то пазлы мне напомнили)))). развалилось - зато резать не надо))))))))
варуник
Ответить21.10.2008 22:10
Фото как раз таки выглядит как художественный беспорядок! На конкурс!ПЯТЬ
svetik_semizvetik
Ответить21.10.2008 22:29
Ой, а я тоже уже это же фото видела на яндексе..?
yan4ik
Ответить21.10.2008 23:11
пытаюсь сейчас сделать, звучит очень вкусно!
сама по себе
Ответить22.10.2008 00:13
про результат напишите )
vicus
Ответить27.10.2008 02:41
Вкусно! 5+
Фруша
Ответить10.11.2008 21:10
Отлично....попробую приготовить
juliasha
Ответить16.06.2010 23:02
Я такое клафути в микроволновке делаю, 5-7 минут и готово
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
С итальянскими корнями: салат «Цезарь» с курицей. История и рецептыЛетняя свежесть: готовим простые десертыЛето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
