Фото к рецепту: Полоски из овсянки с хурмой.

Домашняя

45 мин.

35

Не определен

24608

39

69

21 октября 2008, 01:50

Ингредиенты

  • хурма - 2 шт.
  • масло сливочное - 250 г. у меня сливочного не хватило, потому взяла 200 гр. масла сливочного и 30 мл. растительного
  • сахар-песок - 100 г
  • овсяная крупа (геркулес) - 250 г
  • мука пшеничная - 75г.

Пошаговый рецепт приготовления

Залежались у нас в холодильнике несколько плодов хурмы, залежались потому что эти оставшиеся слишком "вяжут во рту". Посему решила их отправить на доброе дело, в выпечку:))

Почистить хурму от шкурки и натереть на крупной тёрке, удалить косточки. В неглубокой кастрюле растопить сливочное масло, туда же добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать, проварить на небольшом огне минут 3-5 и снять с огня. Овсяную крупу\геркулес и просеянную муку отправить туда же и хорошенько перемешать.

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить и разровнять получившуюся смесь. Отправить выпекаться в предварительно разогретую до 170С духовку минут на 30-35. По истечении 25 минут лучше самим регулировать "степень загара" и соответственно "градус жевательности" готовой выпечки. Дать остыть листу на противне и нарезать полосками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 1Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 2Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 3Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 4

Дополнительная информация

В оригинале указано взять мягкую сладкую хурму, типа шоколадницы или королька. Но у меня их быстро съели, а именно пара терпких залежалась. Но в натёртом виде и тем более после выпечки это свойство ничуть не отразилось отрицательно на вкусе печенек. :))) Дочь старшая доказывает до сих пор, что печеньки шоколадные, а муж искал в них орехи:))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
21.10.2008 01:54
Ответить
деетично,5!
katerinka.kz
21.10.2008 01:58
Ответить
Ага, диетично. Если ещё сливочное заменить растительным маслом, то тогда вообще...:)) Муж сказал, что получилось лучше, чем готовые снэки из злаков.
lushka-dushka
21.10.2008 02:03
Ответить
КАТЮША,Я ТОЛЬКО ВЧЕРА ДУМАЛА ПРО ХУРМУ,КАКИЕ ЕСТЬ ВКУСНОСТИ ИЗ НЕГО,А СЕГОДНЯ ТЫ С ТАКИМ СУПЕРСКИМ РЕЦЕПТОМ :) 55555
katerinka.kz
21.10.2008 02:06
Ответить
Да уж, пришёл её сезон.... вот и балуемся:)))
passion1963
21.10.2008 02:20
Ответить
молодец, нашла выход из положения! 5!!!
cheburashkin
21.10.2008 02:30
Ответить
Вкусно и полезно! 5+++
f-1111
21.10.2008 02:30
Ответить
У М Н И Ч К А!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bratyury
21.10.2008 02:33
Ответить
На ум не приходило даже. Хорошо, что есть, кому пришло на ум.
nira60
21.10.2008 02:33
Ответить
Необычно!5!только в свежем виде употребляем, а тут еще и печенье пекут оказывается! А вы в морозилку вяжущую хурму, а потом разморозьте и ещьте на здоровье
fraut
21.10.2008 02:44
Ответить
интересно!!! А с nira60, согласна в морозилочку, а потом так вкусно:) пять!!!
sawa65
21.10.2008 02:48
Ответить
Замечательная идея!555
ната777
21.10.2008 02:50
Ответить
Чудесная идея.5.
bart
21.10.2008 02:57
Ответить
Мне так понравилось! Вообще здорово! 5+
Nathalya
21.10.2008 03:03
Ответить
ух ты, нечасто рецепт с хурьмой увидишь...5
for_ever
21.10.2008 03:07
Ответить
Отличное печенько получилось!!!!! 5555555
panama
21.10.2008 03:16
Ответить
Ой Катяяяя, балуешь ты своих. Но если не жёны и мамы, тогда кто будет баловать?Продолжай в том же духе 5+!
begi
21.10.2008 03:18
Ответить
Отличный рецепт! 5+++++++++!
Ответить
Молодец,Катюша, надо-же такое придумать!
maj4ik
21.10.2008 04:27
Ответить
Уууууух тыыыы! 55555!
пики
21.10.2008 04:54
Ответить
Здорово!5
sukhykh@hotmail.com
21.10.2008 05:58
Ответить
класс придумано,,, на лицо новаторство
чара
21.10.2008 07:26
Ответить
Уже распечатываю. 5 Спасибо!
katerinka.kz
21.10.2008 07:35
Ответить
Удачи, Чарочка! всегда пожалуйста...
krista_!!!
21.10.2008 09:20
Ответить
Супер, можно с собой на работу брать чай пить:) я в восторге)))))
манюша
21.10.2008 12:12
Ответить
Мрй мальчик вообще хурму не жалует. Предложу в таком варианте! Вам 5
марияn
21.10.2008 12:33
Ответить
Катюш,ты как всегда -умница!!!Даже печенье полезное!!!
она.
21.10.2008 13:51
Ответить
Отличный вариант завтрака)5
petsemenvl
21.10.2008 13:54
Ответить
отлично придумано,5!
поленька
21.10.2008 14:01
Ответить
интересненько! забираю, чтобы попробовать в сезон хурмы! 5+
гетьмановна
21.10.2008 14:09
Ответить
интересно!Хурму люблю в любом виде!5!
натаха
21.10.2008 16:00
Ответить
Полезное лакомство!
sweta1
22.10.2008 21:44
Ответить
молодец,5+!
irina75
23.10.2008 01:23
Ответить
очень полезное и вкусное!!!!...5!!!
belochka5
28.10.2008 22:03
Ответить
Шикарно!!!! Обязательно попробую!!!! С уважением, 5!!!! ;)
arine
29.11.2008 18:39
Ответить
обязательно попробую. Хочется чего-то с хурмой сотворить:)
машенька-84-
16.02.2009 04:50
Ответить
Отличная идея.5.
katerinka.kz
16.02.2009 14:39
Ответить
Спасибочки!
katerinka.kz
14.12.2009 11:03
Ответить
Спасибо за отзыв!
druzhina
22.12.2009 00:52
Ответить
Замечательные снеки получились!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели