Полоски из овсянки с хурмой.

Фото к рецепту: Полоски из овсянки с хурмой.
Домашняя45 мин.35Не определен
228013969

Ингредиенты

  • хурма - 2 шт.
  • масло сливочное - 250 г. у меня сливочного не хватило, потому взяла 200 гр. масла сливочного и 30 мл. растительного
  • сахар-песок - 100 г
  • овсяная крупа (геркулес) - 250 г
  • мука пшеничная - 75г.

Пошаговый рецепт приготовления

Залежались у нас в холодильнике несколько плодов хурмы, залежались потому что эти оставшиеся слишком "вяжут во рту". Посему решила их отправить на доброе дело, в выпечку:))

Почистить хурму от шкурки и натереть на крупной тёрке, удалить косточки. В неглубокой кастрюле растопить сливочное масло, туда же добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать, проварить на небольшом огне минут 3-5 и снять с огня. Овсяную крупу\геркулес и просеянную муку отправить туда же и хорошенько перемешать.

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить и разровнять получившуюся смесь. Отправить выпекаться в предварительно разогретую до 170С духовку минут на 30-35. По истечении 25 минут лучше самим регулировать "степень загара" и соответственно "градус жевательности" готовой выпечки. Дать остыть листу на противне и нарезать полосками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 1
Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 2
Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 3
Полоски из овсянки с хурмой.: фото шаг 4

Дополнительная информация

В оригинале указано взять мягкую сладкую хурму, типа шоколадницы или королька. Но у меня их быстро съели, а именно пара терпких залежалась. Но в натёртом виде и тем более после выпечки это свойство ничуть не отразилось отрицательно на вкусе печенек. :))) Дочь старшая доказывает до сих пор, что печеньки шоколадные, а муж искал в них орехи:))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
21.10.2008 01:54

деетично,5!

katerinka.kz

Ага, диетично. Если ещё сливочное заменить растительным маслом, то тогда вообще...:)) Муж сказал, что получилось лучше, чем готовые снэки из злаков.

lushka-dushka

КАТЮША,Я ТОЛЬКО ВЧЕРА ДУМАЛА ПРО ХУРМУ,КАКИЕ ЕСТЬ ВКУСНОСТИ ИЗ НЕГО,А СЕГОДНЯ ТЫ С ТАКИМ СУПЕРСКИМ РЕЦЕПТОМ :) 55555

katerinka.kz

Да уж, пришёл её сезон.... вот и балуемся:)))

passion1963

молодец, нашла выход из положения! 5!!!

cheburashkin

Вкусно и полезно! 5+++

f-1111
21.10.2008 02:30

У М Н И Ч К А!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bratyury
21.10.2008 02:33

На ум не приходило даже. Хорошо, что есть, кому пришло на ум.

nira60
21.10.2008 02:33

Необычно!5!только в свежем виде употребляем, а тут еще и печенье пекут оказывается! А вы в морозилку вяжущую хурму, а потом разморозьте и ещьте на здоровье

fraut
21.10.2008 02:44

интересно!!! А с nira60, согласна в морозилочку, а потом так вкусно:) пять!!!

sawa65
21.10.2008 02:48

Замечательная идея!555

ната777

Чудесная идея.5.

bart
21.10.2008 02:57

Мне так понравилось! Вообще здорово! 5+

Nathalya
21.10.2008 03:03

ух ты, нечасто рецепт с хурьмой увидишь...5

for_ever
21.10.2008 03:07

Отличное печенько получилось!!!!! 5555555

panama
21.10.2008 03:16

Ой Катяяяя, балуешь ты своих. Но если не жёны и мамы, тогда кто будет баловать?Продолжай в том же духе 5+!

begi
21.10.2008 03:18

Отличный рецепт! 5+++++++++!

тамара агапитова

Молодец,Катюша, надо-же такое придумать!

maj4ik
21.10.2008 04:27

Уууууух тыыыы! 55555!

пики
21.10.2008 04:54

Здорово!5

sukhykh@hotmail.com

класс придумано,,, на лицо новаторство

чара
21.10.2008 07:26

Уже распечатываю. 5 Спасибо!

katerinka.kz

Удачи, Чарочка! всегда пожалуйста...

krista_!!!

Супер, можно с собой на работу брать чай пить:) я в восторге)))))

манюша

Мрй мальчик вообще хурму не жалует. Предложу в таком варианте! Вам 5

марияn

Катюш,ты как всегда -умница!!!Даже печенье полезное!!!

она.
21.10.2008 13:51

Отличный вариант завтрака)5

petsemenvl

отлично придумано,5!

поленька

интересненько! забираю, чтобы попробовать в сезон хурмы! 5+

гетьмановна

интересно!Хурму люблю в любом виде!5!

натаха

Полезное лакомство!

sweta1
22.10.2008 21:44

молодец,5+!

irina75
23.10.2008 01:23

очень полезное и вкусное!!!!...5!!!

belochka5

Шикарно!!!! Обязательно попробую!!!! С уважением, 5!!!! ;)

arine
29.11.2008 18:39

обязательно попробую. Хочется чего-то с хурмой сотворить:)

машенька-84-

Отличная идея.5.

katerinka.kz

Спасибочки!

katerinka.kz

Спасибо за отзыв!

druzhina
22.12.2009 00:52

Замечательные снеки получились!!!555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты