Фото к рецепту: Редька с мёдом  (вариации)

Домашняя

Не определен

46992

22

48

20 октября 2008, 16:28

Ингредиенты

  • редька
  • мёд и др.

Пошаговый рецепт приготовления

Друзья, позаботимся о себе и о наших близких - будем здоровы ! Вот несколько советов :

Сок редьки с мёдом (1:1)хорошо помогает в борьбе с мочекаменной болезнью - как желчегонное средство, благоприятно действует при заболеваниях желчного пузыря, бронхов, при туберкулезе, лучшее средство от кашля - В тщательно промытой редьке среднего размера cделать ложкой углубление (удалить примерно 1/4) и заполнить его мёдом. Через некоторое время мёд смешивается с соком редьки, который полезно давать при кашле детям: по 1-2 чайные ложки 3-5 раз в день.

Редька с мёдом - Очищенную и промытую редьку натереть на тёрке, для удаления горечи вымочить в молоке, заправить мёдом (на 100 гр. редьки - 1 ст. л. меда), перемешать и подать к столу в салатнице.

Тёртую редьку (в виде компресса) применяют при лечении радикулита, подагры, для заживления гнойных язв и ран.

салат - 100 гр. редьки, пол-яйца, 20 гр. растит. масла, 20 гр. зеленого лука, 20 гр. мёда, 10 гр. укропа, соль, специи по вкусу.- Обработанную и очищенную редьку натереть на крупной тёрке, добавить мёд и хорошо перемешать с добавлением сваренных вкрутую и порубленных яиц, зелёного лука. Полить растит. маслом, сверху посыпать укропчиком(зеленью).

Редька с сыром - 1 редька, 100 гр. сыра, 100 гр. сметаны, соль и чеснок (по вкусу). - Редьку очистить, вымыть и натиреть на мелкой тёрке вместе с сыром. Кладём все в миску, добавляем сметану и мелкорубленый чеснок.

Дополнительная информация

Зимняя черная редька помимо того, что вкусна в салатах, имеет еще много лечебных свойств. Большое количество грубой растительной клетчатки в ней способствует хорошей работе кишечника. Редьку называют "биологическим веником" "санитаром организма человека" - за её способность очищать кишечник лучше всякой клизмы. Нельзя употреблять редьку людям, страдающим воспалением желудочно-кишечного тракта, заболеванием двенадцатиперстной кишки,печени, при язвенной болезни желудка. Поэтому лечиться соком редьки, как и другими сильно действующими лекарствами, надо предварительно посоветовавшись с вашим лечащим врачом. Основная питательная ценность этого популярного корнеплода – в высоком содержании солей калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора, серы, хлора. При гипертонии хорошо помогает смесь в равных долях соков редьки, моркови, свеклы и хрена. К четырем стаканам полученной смеси надо добавить 0,25 стакана водки, настоять 24 часа, затем добавить сок 1 лимона. Смесь принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды или через 2 часа после еды. При язвенной болезни желудочно-кишечного тракта и гепатите (воспалении печени) принимать эту смесь нельзя. При запорах помогают салаты из редьки, т.к. ее клетчатка усиливает перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков. В качестве слабительного средства пьют теплый сок редьки. При невралгии, ишиасе, радикулитах прекрасное народное средство – втирать в кожу по ходу пораженного нерва свежий сок редьки. А при ревматическом поражении суставов помогает втирание смеси, состоящей из 1,5 ст. сока редьки, 1,5 ст. мёда, 0,5 ст. водки и 1 стол. ложки соли.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lanarad
20.10.2008 16:37
Ответить
Да-с! Это не индийские таблетки - это РАБОТАЕТ! 5.
elitna
20.10.2008 16:37
Ответить
ага!;) он в источнике!:)
passion1963
20.10.2008 16:46
Ответить
Таня, а еще редька с морковкой и майонезом!Тоже вкусно и полезно!
elitna
20.10.2008 17:06
Ответить
бум знать!спасибо!:)
irishka95
20.10.2008 17:19
Ответить
Какая ценная подборочка!!! 5+++
варуник
20.10.2008 17:20
Ответить
У меня всегда,начиная с осени,на кухне занимает свое почетное место "кружечка" из черной редьки,заполненная медом! ПЯТЬ
per4ik
20.10.2008 17:37
Ответить
пригодится,спасибо!
hostaz
20.10.2008 18:49
Ответить
только пять!!!!!!так и только так я лечу своего сынка от кашля,больше ничего непомогает.
alia
20.10.2008 19:22
Ответить
Чудесные советы!!!
katerinka.kz
20.10.2008 19:38
Ответить
спасибо за полезную информацию!!!
denise
20.10.2008 19:40
Ответить
Забрала , оч. нужная информация ! 5
strelec148
20.10.2008 20:17
Ответить
от кашля...то что нужно...можно в блог "Аптечка" добавить...пойду...напишу...5
f-1111
20.10.2008 20:26
Ответить
Спасибки!!!!!!
кисюля
21.10.2008 00:11
Ответить
При простуде очень хорошо помогает 5!
maj4ik
21.10.2008 03:39
Ответить
спасибо!!! 5
пики
21.10.2008 05:03
Ответить
От сильного кашля и от забитых бронхах помогает только редька с мёдом!!!Вам пять!!
makakulja
21.10.2008 06:02
Ответить
Тоже так делаю, действительно лучшее лекарство от кашля...И кое-что новое узнала, так что спасибо!
irusya.by
21.10.2008 20:09
Ответить
отлично. редька есть. есть мёд. А самое главное - есть ребенок, который очень дружит с кашлем (я бы сказала лучшие друзья). Спасибо!
zmija
24.10.2008 04:04
Ответить
отлично!!!!
машенька-84-
01.03.2009 20:02
Ответить
Хотела подать рецепт редьки с мёдом,зашла в поиск,нашла ваш рецепт.Все так красиво и подробно написано.вам 5.
рыжая я
01.03.2009 21:24
Ответить
Огромное спасибо за полезную информацию!!!! 55555
ciren_
29.11.2009 04:43
Ответить
Прелесто!! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели