Фокачча на минеральной воде от карины

Фото к рецепту: Фокачча на минеральной воде от карины

Ингредиенты

  • - 500 гр. муки
  • - 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
  • - 2 ст. л свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
  • - 2 ч.л. соли
  • - 2 ч.л. сахар
  • - 7 гр. сухих дрожжей

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

- Развести дрожжи в небольшом колличестве воды ( или смешать с мукой), добавить сахар и тщательно размешать, дать постоять 10 минут

- Частями просеивая муку, замесить жластичное мягкое тесто, добавив в конце сольи растительное масло

- Тщательно вымесить в течении 10 минут, вложитьв смазанную маслом посуду , накрыть и дать подойти в течении часа

- Разделить тесто на 2 части

- На бумаге для выпечки, сформировать 2 лепешки, накрыть и поставить подходить еще на 1 час

- Нагреть духовку вместе с противенем до 230 С

- Сделать на фокачче небольшие углобления пальцами, и смазать смесью из 3 ст л растительного масла и 1 ст ложки воды, посыпать крупной солью и розмарином ( по желанию)

- Перенести фокаччи вместе с бумагой на горячий противень

- Выпекать в течении 13- 15 минут , до золотистого цвета

Пошаговые фото рецепта

Фокачча на минеральной воде от карины: фото шаг 1

Дополнительная информация

Тесто я делала в хлебопечи.

5.04.6063785208687611.043
гуленька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
малурияна1978

от меня 55

irishka95

Какие красавицы!!! 5+++

maj4ik
20.10.2008 06:26

клаcc! 5

hostaz
20.10.2008 13:48

очень красивые555555555!!!!!!!!!!!!

lanarad
20.10.2008 17:00

5. Чудный хлебушек!

nataliahandschuh

Красивый хлеб!!!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты