Бомба калабрии

Приготовьте бомбу Калабрии – острый красный перчик с чесноком, солью и оливковым маслом. Овкусьте блюда яркими и пикантными нотами!

Бомба калабрии

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Перец и чеснок измельчить на мясокубке или комбайном

Выложить полученную пасту в дуршлаг

Сильно посолить

Оставить на ночь стекать

Пасту плотно уложить в стеклянные банки

Залить оливковым маслом

Дать постоять немного

Закрыть крышками

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6411

Понравилось: 44

Создан: 17 октября 2008, 17:35

Дополнительная информация

Для того чтобы смягчить острый вкус приправы можно добавить измельченные баклажаны обжаренные на гриле или жареные грибы или болгаский перец. Это рецепт Калабрии(одного из южных регионов Италии) традиционная кухня которой изобилует острыми блюдами.

Комментарии

slava-k

17 октября 2008, 17:47

Действительно,огненная приправа.Спасибо за рецепт.5

inesska

17 октября 2008, 20:54

отлично!

гетьмановна

17 октября 2008, 21:04

Это я такое не ем!Вам-5!

mar33_33

17 октября 2008, 21:38

Остренькое - хорошо! 5

манюша

17 октября 2008, 21:42

Вам 5, но очень остро!

фрау блюм

17 октября 2008, 21:51

Люблю такие огненные вещи!

sweta1

17 октября 2008, 22:22

моё!5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 813