Компот

Соленья и маринады

Запеченная курица с кортофелем по испански

Name: Запеченная курица с кортофелем по испански
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: курица; картофель; чеснок; лавровый лист; белое вино; вода; масло оливковое; соль; молотый мускатный орех; перец черный молотый; паприка; розмарин; майоран

Запеченная курица с картофелем по испански — сочная курица, большие картофелины, чеснок и специи в оливковом масле. Попробуйте этот великолепный рецепт!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Курицу вымыть и натереть солью и специями,оставить мариноваться 15 минут.Глубокую форму смазать маслом,положить курицу,лавровый лист,чеснок и нарезанный картофель,залить вином и водой и запекать в духовке 30 минут.Через пол часа курицу перевернуть и полить получившимся соусом и запекать до хрустящей корочки.

Приятного аппетита.