Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Персики с сыром в ореховой скорлупе

Насладитесь персиками с сыром в ореховой скорлупе! Восхитительная закуска из консервированных персиков, сыра "Филадельфия" с ананасом и миндалем.

Продукты

1 баночка консервированых персиков (850 г)
100 г сыра типа „филадельфия“ (у меня с ананасом)
2 яйца
100 г резаного миндаля
мука и панировочные сухари для панировки
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Быстрый и вкусный дессерт. Идею я подсмотрела в одной из кулинарных передач немецкого телевидения. Но только идею. Все остальное было сочинено мной.

Дать стечь суропу с персиков, затем обсушить их бумажными полотенцами. Намазываем каждую половинку сыром, затем соединяем их в целые персики. Теперь панируем: мука, яйцо и панировочные сухари (повторить дважды), яйцо, миндаль. Опускаем наши персики в сильно разогретый жир буквально на несколько секунд, что бы подрумянилась панировка. Дессерт готов! Подать еще теплым.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4489

Понравилось: 74

Автор: passion1963

Создан: 13 октября 2008, 20:56

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Вкус очень пикантный. Сверху теплая хрустящая корочка, внутри прохладная сочная мякоть с сырной массой. Получилось всего 3 персика, но это был пробный вариант.