Персики с сыром в ореховой скорлупе

Фото к рецепту: Персики с сыром в ореховой скорлупе

Ингредиенты

  • 1 баночка консервированых персиков (850г)
  • 100г сыра типа „Филадельфия“ (у меня с ананасом)
  • 2 яйца
  • 100г резаного миндаля
  • Мука и панировочные сухари для панировки
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Быстрый и вкусный дессерт. Идею я подсмотрела в одной из кулинарных передач немецкого телевидения. Но только идею. Все остальное было сочинено мной.

Дать стечь суропу с персиков, затем обсушить их бумажными полотенцами. Намазываем каждую половинку сыром, затем соединяем их в целые персики. Теперь панируем: мука, яйцо и панировочные сухари (повторить дважды), яйцо, миндаль. Опускаем наши персики в сильно разогретый жир буквально на несколько секунд, что бы подрумянилась панировка. Дессерт готов! Подать еще теплым.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе
Фото приготовления рецепта: Персики с сыром в ореховой скорлупе

Дополнительная информация

Вкус очень пикантный. Сверху теплая хрустящая корочка, внутри прохладная сочная мякоть с сырной массой. Получилось всего 3 персика, но это был пробный вариант.

5.04.6606650186198221.074
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Nathalya
Nathalya
13.10.2008 21:01

.... что-то потрясающее! 5, к сожалению, выше нельзя...

чмоки

Действительно просто супер! Обязательно удивлю своих друзей! 5+!

mimi
mimi
13.10.2008 21:04

вау,вот это да!!!

натаха

Здорово! А они держатся, не разваливаются при обжарке?

чмоки

Ну где же мне найти резаный миндаль???? У нас такого нет, уже пробовала искать! Хоть сама бери и разрезай миндаль на лепестки! :(

veveta
veveta
13.10.2008 21:09

Очень оригинально. 5!

passion1963

Наташа, благодаря многослойной панировке они остаются целыми. Да и обжаривать всего-то несколько секунд надо

passion1963

чмоки , можно взять семечки или кунжут, я думаю получится не хуже

maca
maca
13.10.2008 21:21

Молодец!555

натаха

Спасибочки! Уже вижу в пошаговых. :)

ЯВенера

очень здорово! 5!

irina75
irina75
13.10.2008 21:29

ого!!! здорово,вот это да...5++++++!!!!!!!!!!

иринка

Очень оригинально. Думаю, что любые рубленные орехи сгодятся. И сыр, наверное, можно заменить творогом. Блестяще!!!

nira60
nira60
13.10.2008 22:26

Здорово, а в разрезе апельсин напоминает!5!

chef cook

ОТЛИЧНО!!!

ats2230 309 05

Вот здорово!И красиво!И конечно хочу!5

luba5
luba5
13.10.2008 22:49

Замечательно!555!%)

blondia
blondia
13.10.2008 22:52

вот это веСЧь :)))) супер!

magann
magann
13.10.2008 23:37

Вот это десерт!!! 5!

mersedes
mersedes
13.10.2008 23:40

Сссуперрр!!! 5555

гетьмановна

Это что-то.Мне презентовали персики,а они оказались "дубовыми".Есть их невозможно и я подумала,что сделаю их консервироваными,а уж потом....как у тебя!5!

lushka-dushka

ВИКА,КЛАССНЫЙ ДЕСЕРТ :) 55555555

vega
vega
14.10.2008 01:24

Представляю - насколько это вкусно. 5+

фаерс

ОЙ, какая прелесть! Это же надо! Это для приверед, типа меня, очень тонко!

fraut
fraut
14.10.2008 04:02

интересное сочетание;) 5

makakulja

Ух, ты! Как интересно! Спасибо за чудесный рецепт! 5+++

arai
arai
14.10.2008 11:00

нет слов 5555555555+++

kidlog
kidlog
15.10.2008 13:16

Дессерт, супер!!! 5+++

кыш
кыш
15.10.2008 17:43

Замечательно! Очень необычно!

inesska
inesska
16.10.2008 16:12

Великолепно

gyzelja
gyzelja
02.11.2008 13:27

да, супер!!! нет слов!!!5!!!

babydiana2004

КЛАСС!!!! СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А НЕТУ ПРИВКУСА МУКИ? СПОСИБО 5!!!!

алёнушка777

Отлично,555

irina-kolyshkova

десерт-просто СКАЗКА!!!супер 5+++++

loredana
loredana
07.12.2008 07:58

...ну это просто шедевр....!!Умничка!...представляю как вкусно с бокалом белого вина...5555555555555555555

panama
panama
19.01.2009 22:24

WOW!!! Super!

viktosha_t

ВКУСНО 555

lovelywomen

Интересно.5

gloria2
gloria2
22.04.2009 04:48

Не перестаншь удивлять Очень красиво.Спасибо

gloria2
gloria2
22.04.2009 04:56

А если панировать кокосом,никто не пробовал?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Персики с сыром в ореховой скорлупе? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Персики с сыром в ореховой скорлупе, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.