Мясной рулет "женское счастье"
Мясной рулет "Женское счастье" с фаршем, сливочным маслом, луком, чесноком и зеленью. Приготовьте в слоеном тесте для отличного настроения!

Ингредиенты
- сливочное масло - 50 г
- лук - 1 нарезать
- чеснок - 3 зубка
- зелень (базилик, кинза и укроп) - ок.1 пучка
- фарш гов.(я добавляю еще и куриный) - 800 г
- яйцо взбить -1
- варенное яйцо -3
- слоеное тесто - 500 гр
- специи и соль -
- хорошее настроение - 2-3 кило г а
Пошаговый рецепт приготовления
разогреваем духовку до 200 градусов
на слив масле спассеруем лук, добавляем его к фаршу+ истолч.чеснок+ специи+ соль+ измельч.зелень+ взбитое яйцо
раскатываем тесто в прямоугольник р-ром 25-30 см, выкладываем вдоль посередине половину фарша прямоуг.15- 20 см, оставляя бортики по краю
в середину фарша выкладываем половинки яиц тоже вдоль, сверху оставшийся фарш
бортики надрезаем по косой через каждые 2 см, верхний и нижний края заворачиваем на фарш, а боковые полоски защипляем с противоположными...
смазываем желтком и в духовку на 30-40 мин до золотистого цвета
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
почему-то фото не загружается((( А так красиво получилось...Специально испекла, чтобы сфотать и с Вами поделиться...
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительные калорийные значения и распределение БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:
1. Сливочное масло – 50 г
- Калории: ~370 ккал
- Жиры: ~41 г
- Белки: ~1 г
- Углеводы: ~0,5 г
2. Лук – 1 средняя головка (примерно 100 г)
- Калории: ~40 ккал
- Жиры: ~0 г
- Белки: ~1 г
- Углеводы: ~9 г
3. Чеснок – 3 зубка (~9 г)
- Калории: ~13 ккал
- Жиры: ~0 г
- Белки: ~0.6 г
- Углеводы: ~3 г
4. Зелень (базилик, кинза, укроп, примерно 1 пучок, ~50 г)
- Калории: ~20 ккал
- Жиры: ~0 г
- Белки: ~2 г
- Углеводы: ~3 г
5. Говяжий фарш – 400 г (так как добавляете и куриный)
- Калории: ~800 ккал (по 200 ккал на 100 г)
- Жиры: ~60 г
- Белки: ~80 г
- Углеводы: ~0 г
6. Куриный фарш – 400 г
- Калории: ~440 ккал
- Жиры: ~12 г
- Белки: ~86 г
- Углеводы: ~0 г
7. Взбитое яйцо – 1 шт. (около 50 г)
- Калории: ~70 ккал
- Жиры: ~5 г
- Белки: ~6 г
- Углеводы: ~1 г
8. Вареные яйца – 3 шт. (~150 г)
- Калории: ~210 ккал (по 70 ккал за яйцо)
- Жиры: ~15 г
- Белки: ~18 г
- Углеводы: ~1.5 г
9. Слоеное тесто – 500 г
- Калории: ~1500 ккал (примерно 300 ккал на 100 г)
- Жиры: ~100 г
- Белки: ~15 г
- Углеводы: ~130 г
Общий КБЖУ (приблизительно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | ~3466 ккал |
Белки | ~204.2 г |
Жиры | ~233 г |
Углеводы | ~151.5 г |
Примечание: Эти цифры являются приближенными и могут варьировать в зависимости от конкретных марок продуктов и способов приготовления.
Завет: Хорошее настроение — ценный "ингредиент"! ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


