Мясной рулет женское счастье
Мясной рулет "Женское счастье" с фаршем, сливочным маслом, луком, чесноком и зеленью. Приготовьте в слоеном тесте для отличного настроения!
Продукты
- сливочное масло - 50 г
- лук - 1 нарезать
- чеснок - 3 зубка
- зелень (базилик, кинза и укроп) - ок.1 пучка
- фарш гов.(я добавляю еще и куриный) - 800 г
- яйцо взбить -1
- варенное яйцо -3
- слоеное тесто - 500 гр
- специи и соль -
- хорошее настроение - 2-3 кило г а
Пошаговый способ приготовления
разогреваем духовку до 200 градусов
на слив масле спассеруем лук, добавляем его к фаршу+ истолч.чеснок+ специи+ соль+ измельч.зелень+ взбитое яйцо
раскатываем тесто в прямоугольник р-ром 25-30 см, выкладываем вдоль посередине половину фарша прямоуг.15- 20 см, оставляя бортики по краю
в середину фарша выкладываем половинки яиц тоже вдоль, сверху оставшийся фарш
бортики надрезаем по косой через каждые 2 см, верхний и нижний края заворачиваем на фарш, а боковые полоски защипляем с противоположными.
смазываем желтком и в духовку на 30-40 мин до золотистого цвета
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 октября 2008, 00:04
13 октября 2008, 00:08
13 октября 2008, 00:08
13 октября 2008, 00:09
13 октября 2008, 00:10
13 октября 2008, 00:49
13 октября 2008, 01:26
25 октября 2008, 12:45
25 октября 2008, 18:07
25 октября 2008, 20:50
30 ноября 2008, 23:11
07 декабря 2008, 23:20
07 декабря 2008, 23:20
18 января 2009, 20:46
08 февраля 2009, 17:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти