Ингредиенты

  • сливочное масло - 50 гр.
  • лук - 1 нарезать
  • чеснок - 3 зубка
  • зелень (базилик, кинза и укроп) - ок.1 пучка
  • фарш гов.(я добавляю еще и куриный) - 800 гр.
  • яйцо взбить -1
  • варенное яйцо -3
  • слоеное тесто - 500 гр
  • специи и соль -
  • хорошее настроение - 2-3 кило гр. а

Пошаговый рецепт приготовления

разогреваем духовку до 200 градусов

на слив масле спассеруем лук, добавляем его к фаршу+ истолч.чеснок+ специи+ соль+ измельч.зелень+ взбитое яйцо

раскатываем тесто в прямоугольник р-ром 25-30 см, выкладываем вдоль посередине половину фарша прямоуг.15- 20 см, оставляя бортики по краю

в середину фарша выкладываем половинки яиц тоже вдоль, сверху оставшийся фарш

бортики надрезаем по косой через каждые 2 см, верхний и нижний края заворачиваем на фарш, а боковые полоски защипляем с противоположными...

смазываем желтком и в духовку на 30-40 мин до золотистого цвета

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

почему-то фото не загружается((( А так красиво получилось...Специально испекла, чтобы сфотать и с Вами поделиться...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dajana
13.10.2008 00:04
Ответить
не переживай за фото.главное-вкус.5
jjak
13.10.2008 00:08
Ответить
Проверь формат фото, а может перегрузка на линии...не переживай, рецепт супер:)
сапфира
13.10.2008 00:08
Ответить
Нужно попробовать перезагрузить комп или просто запустить антивирусник на проверку локальных дисков. Тогда и фото загрузятся. Рецепт отличный!!!! Добавляю к себе в копилочку! Только 5+
эля80
13.10.2008 00:09
Ответить
id=404 alt=':Смущаюсь:' спс
luba5
13.10.2008 00:10
Ответить
Интерсный рецептик! 555!:) Как получится выставить фото, тогда и посмотрим. Не растраивайся!!!:)
гетьмановна
13.10.2008 00:49
Ответить
"ЗА!"женское счастье!
jem4ug.l
13.10.2008 01:26
Ответить
Очень хочется фотографии посмотреть! 5+
nira60
25.10.2008 12:45
Ответить
Люблю из готового соеного теста пироги, быстро, вкусно и сытно! включаешь фантазию, меняешь начинки и всегда отличный результат! Эля, вот у тебя ОТЛИЧНЫЙ результат!
эля80
25.10.2008 18:07
Ответить
спс огромное за отклики и оценки))0
bratyury
25.10.2008 20:50
Ответить
Это не только женское, но и мужское счастье. Правда, не совсем в моём вкусе, но мало ли, что мне не нравится? А относительно фотографии, если она сохранилась, её можно загрузить хоть через го.
elitna
30.11.2008 23:11
Ответить
отлично!
эля80
07.12.2008 23:20
Ответить
bratyury - Вы как всегда с уместным советом, спс.
эля80
07.12.2008 23:20
Ответить
elitna - чмок и спс
irina90-60-90
18.01.2009 20:46
Ответить
я тоже люлю готовое слоеное тесто, у меня всегда в морозилке! ОТЛИЧНО!
эля80
08.02.2009 17:19
Ответить
спс огромное

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели