"Ходить гарбуз по городу, питається свого роду - "Ой чи живі, чи здорові всі родичі гарбузові?"Гарбуз или тыква родом из Южной Америки. В Англии висушеное(не жареное!)и перемеленые на кофемолке тыквенные семечки подають к столу, как у нас горчицю или перец, и густо посипають ним разные блюда.О целебных свойствах этой самой большой ягоды(!)ходят легенды.Тыква очищает почки, печень и весь организм.
Я варю кашу так как варили мои бабушки и вам рекомендую: кусок гарбуза почистить, порезать (можна потереть на крупную терку,измельчить на комбайне) и протушить до полуготовности у небольшом количестве воды,добавив сливочное масло.
Потом добавить стакан хорошо промитого пшена, добавить 3 стакана молока и варить до готовности. Еще вкуснее каша будет,если ее «потомить» в печи или духовке. Сахар, соль, ваниль( при желании) добавить по вкусу.Приятного аппетита вам ,вкусного и полезного завтрака!
Частенько мужчины подтрунивают над женщинами, точнее, над вопросом, которым, по их мнению, мучается слабый пол: что бы такое съесть, чтобы похудеть? Зря смеются! Потому что ответ на этот вопрос найден: избавиться от лишних килограммов поможет тыква! И это как раз тот случай, когда похудеть можно легко, без мучительного чувства голода. Во-первых, в 100 г тыквы всего 25 ккал (для сравнения: в 100 г арбуза — 30 ккал, дыни — 39 ккал). Во-вторых, и это главное, в тыкве есть довольно редкий витамин Т — он-то как раз и нормализует обмен веществ, помогает усваивать тяжелую пищу и препятствует отложению жиров «про запас». Благодаря этим свойствам тыква по праву возглавляет рейтинги продуктов здорового питания. Для тех, кто давно мечтает расстаться с лишними кило, тыквенная диета — то, что надо.
Рис не использую по тем же причинам,по каким использую тыкву, в моей диете категорически нельзя есть рис, а можно только пшено,гречку и овсянку, так что ем пшено, это в принципе классика,пшено и тыква.А с рисом тоже вкусно, я знаю и рекомендую тем, кто не ест пшена.
Отличный рецептик и кашка очень полезная и вкусная!!!!Тыква действительно способствует похудению. Поскольку после употребления способствует значительному снижению аппетита. Очищает организм от токсинов и шлаков. Выступает в некоторой роли абсорбента. ВИВАТ ТЫКВЕ!
А у меня в этом году гарбузы выросли дикоративные, целая куча маленьких уродцев с бородавками, и выбросить жалко и девать некуда. Наталка, за кашу 5+ .
Обожаю эту кашку! Одно время думала, что с рисом вкуснее, а потом опять вернулась к пшену, и поняла, вкуснее каши не придумаешь! А я тыкву сначала запекаю, а потом тру на мелкой терке, и добавляю к пшену с молоком. А потом в глиняный горшочек и в духовочку минут на 20-30... Вкусняшка! Как раз сегодня приготовила! А Вам music конечно же 5555555555555555555!!! Спасибо!