Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рыба хризантема

Попробуйте рыбу хризантема с рыбным филе в коже, обжаренную в растительном масле с добавлением картофельного крахмала и соли. Вкусное и полезное блюдо!

Рыба хризантема

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясистую часть рыбного филе без брюшка (у меня - речная форель), разрезать на квадраты.

На каждом квадрате сделать сетку из параллельных надрезов, до кожи. Кожа должна остаться целой.

Подсолить, через 10 минут посыпать крахмалом, раздвигая разрезы - каждый "лепесток" должен быть в крахмале.

Жарить во фритюре. Каждый кусок ложить во фритюр "лепестками" вниз, собирия края и как-бы формируя шарик.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

113 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21998

Понравилось: 88

Автор: nata196277

Создан: 11 октября 2008, 15:41

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Если жарить до румяного цвета, то рыбка получается хрустящая, мы такую любим. Если хотите, чтобы была мягкой - жарьте недолго, меньше минуты, но "хризантема" будет почти белая.

Комментарии

11 октября 2008, 15:44

Очень красиво смотрится!5+

11 октября 2008, 15:56

Очень аппетитные хризантемы. 5!

тамара агапитова

11 октября 2008, 15:58

Оригинальные хризантемы.!

11 октября 2008, 16:07

Оригинально!

11 октября 2008, 16:10

Симпатично получилось и очень аппетитно. 5!!!

11 октября 2008, 16:10

Эффектно!!! 5!!!

11 октября 2008, 16:12

отличная идея ! красиво и празднично .+5.

gornaya lavanda

11 октября 2008, 16:13

Супер! Отличное оформление!

11 октября 2008, 16:16

Хороша рыбка!555!

11 октября 2008, 16:46

здорово ))))

11 октября 2008, 17:18

Красиво, слов нет! Только 5++++++! Спасибо!

11 октября 2008, 17:23

красивенькие какие цветики.

малурияна1978

11 октября 2008, 17:25

Очень аппетитно 555555555555555555555555

гетьмановна

11 октября 2008, 17:26

Спасибо большое вам !Я даже мужа позвала полюбоваться на ваше творение!Ему тоже понравилось .От нас-5555555555!

11 октября 2008, 17:39

Как интересно! 5!!!

11 октября 2008, 17:39

Очень симпатично получилось!!!

11 октября 2008, 17:52

Ох, как красиво! Спасибо за чудесный рецепт!5!

11 октября 2008, 18:05

ОТЛИЧНО!КРАСОТИЩА!!

11 октября 2008, 18:26

Лора, глаз-алмаз, при подаче для красоты прошлась по "хризантемам" сухой кисточкой, которую обмакнула в паприку.

11 октября 2008, 19:13

Красиво!Спасибо!5!

11 октября 2008, 19:17

здорово,спасибо за идею...5!!

11 октября 2008, 19:43

Klassno 555!

мила жданова

12 октября 2008, 00:38

Красотища!!!!! 5+

12 октября 2008, 02:51

красиво!!555

обжорка кама

12 октября 2008, 03:12

Какая отличная идея, спасибо, забираю.

12 октября 2008, 04:07

Оригинально!!!!!!!!5555

12 октября 2008, 06:25

ой, как красиво!!! очень понравилось!! 555555

15 октября 2008, 21:26

ОЧЕНЬ!!!! ...и красиво тоже очень! 5!!

04 ноября 2008, 04:20

Красота!!!

мама макса

10 ноября 2008, 16:53

Великолепно!!!

16 ноября 2008, 16:22

шикарно!!!55555!

28 ноября 2008, 19:48

Oboldet krasotissia +5 beru

13 января 2009, 02:18

Супер!!!5

tatyanaserdakaewa

17 января 2009, 00:35

Идея просто великолепна!Обычный продукт,а как выглядит!

04 февраля 2009, 00:35

просто нет слов,одни слюни.....!!!!5555555

люба-пытка

15 марта 2009, 00:33

Просто чудо !!!! ПЯТЬ - ПЯТЬ - ПЯТЬ !!!!

24 марта 2009, 12:00

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 501