Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыба по монастырски

Рецепт рыбы по монастырски: филе хека, вареный картофель, яйца, лук, шампиньоны и майонез. Просто и вкусно! Попробуйте это блюдо для всей семьи.

Продукты

600 г филе рыбы (здесь хек)
6 шт. вареного картофеля
4 яйца
5 шт. луковиц
1 банка грибов -400 г (шампиньоны резанные)
майонез

Пошаговый способ приготовления

Филе рыбы, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном - обжарить немного с двух сторон. Положить в форму. Сверху слой жаренного лука, на лук - жаренные грибы, дальше кружочками вареные яйца-посолить, сверху кружочками отварной картофель-посолить, залить майонезом. Время в духовке приблизительно 20-30 минут. Потом украсить маслинами в виде рыбы.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7259

Понравилось: 34

Автор: mar33_33

Создан: 10 октября 2008, 23:19

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Для меня самое главное как блюдо преподнести, поэтому сделала в форме рыбы (а по рецепту просто сверху сметана и сверху сыр)