Ризотто из белых грибов порея и изюма
Насладитесь ризотто из белых грибов, порея и изюма без косточек. Уникальный вкус с белым сухим вином и грибным бульоном! Попробуйте уже сегодня!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
Изюм замочить в теплой воде.
Размороженные белые грибы хорошо промыть.
Если крупные куски, то порезать на небольшие кусочки, обжарить на масле 10 минут и поставить в духовку на 10-15 минут, периодически помешивая на температуру 180-200 градусов.
Лук порей нарезать кольцами, слегка обжарить, добавить белое вино, выпарить до половины, добавить отжатый изюм, сухой бульон, грибы.
Тушить на медленном огне 2-3 минут.
Посолить, поперчить, снять с огня, дать настояться под крышкой 10-15 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4381
Понравилось: 177
Автор: armada1966
Создан: 10 октября 2008, 00:08
Дополнительная информация
Подавать к мясу.
Комментарии
10 октября 2008, 01:01
10 октября 2008, 01:03
10 октября 2008, 01:21
10 октября 2008, 01:25
10 октября 2008, 01:28
10 октября 2008, 02:18
10 октября 2008, 02:21
10 октября 2008, 02:22
10 октября 2008, 10:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти