Куриная печень в пикантном соусе

Фото к рецепту: Куриная печень в пикантном соусе

Ингредиенты

  • Куриная печень -500-700гр
  • Сухие грибы
  • Репчатый лук - 1-2шт.
  • Морковь - 1-2шт.
  • Томатный соус(кетчуп) - 1ст.ложка
  • Сливки 20% - 150-180мл
  • Сливочное масло -30гр
  • Соль, перец,мускатный орех
  • Сухие травы- любисток, петрушка

Способ приготовления

1.Грибы(у меня были маслята)отварить, затем порезать.

2.Лук и морковь порезать мелким кубиком и обжарить на сл.масле вместе с отваренными грибами.

3.Куриную печень промыть, порезать и отправить в сковороду к грибам с луком и морковью.Посолить, поперчить.

4.Добавить ложку томатного соуса(кетчупа)и протушить минуты 3.

5.Затем добавить сливки, мускатный орех и сухие травки(любисток,петрушку).

6.Потушить минут 5 и блюдо готово.Гарнир любой.

7.Очень вкусное,нежное блюдо.Приятного аппетита!


5.04.5886104031450151.036
kuzar

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

meotida
meotida
08.10.2008 12:30

люблю печеночку, особенно куриную и индюшачью..вкуснятинка! :)5

salamandraaaa

Понравился рецептик , хорош ! Беру ! 5 ++++++++++++:)

змейка

Очень вкусно получилось! И на фото соотношение очень правильное - печенки не должно быть меньше гарнира - можно больше:):):)

малурияна1978

прикольно 55

гетьмановна

Ах.как вкусно получилось!5!

натаха

Вкусненько!

karumniece

Хорошо!5!

kuzar
kuzar
08.10.2008 16:06

Всем большущее спасибо за отзывы.

nikachka
nikachka
08.10.2008 16:10

отлично!!

irusya.by

Простенько и очень вкусненько

sweta1
sweta1
08.10.2008 21:25

вкусно,5!!!

tatulig
tatulig
10.01.2009 22:41

Вкусняшка! 5!

irina-kolyshkova

какая вкуснятинка 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт