Ингредиенты

  • для теста: 250 гр. сливочного масла или маргарина, 500 гр. муки, 4 ст.л. воды, 1 яйцо.
  • для начинки: 500 гр. творога, около 50-70 гр. сливочного масла, 3 яйца, 150 гр. сахара, 2 ст.л. меда, 1 пакетик ванилина, 3-4 ст.л. муки, 3 крупных яблока, или груши, или персика( у меня последнее).

Пошаговый рецепт приготовления

В емкость просеять муку, влить растопленное масло, добавить воду, яйцо. Все смешать, тесто вымесить и оставить минут на 30-40.

Тесто разделить на 4 части, каждую из которой расскатать, вырезать по размеру формы и оставить подсыхать.

Творог растереть с маслом, сахаром. Добавить яйца, мед, ванилин, муку и хорошо перемешать.

Фрукты нарезать кубиками.

Теперь займемся сборкой пирога: на дно формы выложить один круг теста, на него начинку из творога, сверху покрошить нарезанные фрукты, прикрыть следующим куском теста и хорошо придавить и т.д. Верхний слой-тесто.

Готовый пирог смазать растопленным маслом и выпекать при 150-170С около 1 часа.

Пошаговые фото рецепта

Баница с фруктами и творогом: фото шаг 1Баница с фруктами и творогом: фото шаг 2Баница с фруктами и творогом: фото шаг 3Баница с фруктами и творогом: фото шаг 4Баница с фруктами и творогом: фото шаг 5Баница с фруктами и творогом: фото шаг 6Баница с фруктами и творогом: фото шаг 7Баница с фруктами и творогом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

milaniy
06.10.2008 01:56
Ответить
мне понравилась баница-5!
kristinaki76
06.10.2008 01:56
Ответить
vkusno5!!
mamuka
06.10.2008 02:02
Ответить
Спасибо!55!
гетьмановна
06.10.2008 02:09
Ответить
Светочка!какая вкувсность!5!
mari2020
06.10.2008 02:16
Ответить
Светочка,очень понравился рецепт!!!!5!!!И спасибо тебе за него,конечно же.
begi
06.10.2008 02:27
Ответить
Вкусный, красивый пирог! Даже не знаю, что поставить, 5++++ это так мало! Замечательный рецепт!
bart
06.10.2008 02:31
Ответить
Света,вкусно.С творогом и вообще.......5+
марусёк
06.10.2008 02:34
Ответить
здоровско-то как! творожный, да еще слоистый такой!
bratyury
06.10.2008 02:44
Ответить
Света! Не знаю, откуда ты вытащила такой рецепт баницы, но кроме пятёрки у меня другой оценки нет. Только на публикуй этот рецепт на Балканах, не поймут.
олюня в.
06.10.2008 02:49
Ответить
Здорово!555
mimi
06.10.2008 03:01
Ответить
интересный рецепт
ptichka2007
06.10.2008 03:03
Ответить
люблю такие штучки 555
романита
06.10.2008 03:12
Ответить
здорово, а главное не сложно, буду приспосабливать для микроволновки - 555
еленас
06.10.2008 03:28
Ответить
интересненькоооо!5.
alexandri
06.10.2008 03:53
Ответить
Оригинально и должно быть вкусно!!! Конечно 555!!!:-))
federal
06.10.2008 03:58
Ответить
какая красивая!
panama
06.10.2008 04:11
Ответить
несоменно вкусно 5!
малурияна1978
06.10.2008 04:50
Ответить
прикольно 55
luluput
06.10.2008 06:29
Ответить
мне очень понравилось, спасибо!5++
кисюля
06.10.2008 11:37
Ответить
Замечательный рецептик 5!!
lola45
06.10.2008 11:46
Ответить
Все необходимое есть . Постараюсь приготовить. Большое спасибо.
vega
06.10.2008 12:20
Ответить
5+ Вкусно. Очень.
elena_110
06.10.2008 12:34
Ответить
Вкуснятинка!5+
ozzi
06.10.2008 12:57
Ответить
очень красиво и аппетитно!!! 555
марияn
06.10.2008 13:49
Ответить
Вкусный пирог получился!!Разрезик аппетитный такой!!!!!
зиша
06.10.2008 14:32
Ответить
Забрала, попробую детишкам сделать. Вот только один вопросик, а соду не надо в тесто? 5
натаха
06.10.2008 15:13
Ответить
Обожаю выпечку с творогом, а тут еще и слоистая - чудный пирог! :)
аглая
06.10.2008 16:09
Ответить
Все смотрю на такие слоистые пироги и никак не решусь:)
wany05
06.10.2008 17:43
Ответить
зиша , в тесто не надо никакого разрыхлителя.
зиша
06.10.2008 19:01
Ответить
Спасибо, сделаю маякну :)
sweta1
06.10.2008 21:17
Ответить
тёзка!угости,пожалуйста!!5+!!!
luba5
07.10.2008 00:23
Ответить
Какая вкуснятинка!555!;)
jelena_73
07.10.2008 00:36
Ответить
красиво и вкуснo!!!!!!!!!!!
эля80
11.10.2008 20:16
Ответить
Шшупер, и деткам можно...с удовольствием испеку)) спс +5
inesska
19.10.2008 03:07
Ответить
Отлично!
поваренка
04.11.2008 20:45
Ответить
Приготовила недавно,гости все смели.55555.
люба-пытка
21.12.2008 03:38
Ответить
Молодец !!!!55555+++++
andrey4519
07.03.2009 15:37
Ответить
Попробовал приготовить. В целом - вкусно. Но коржи несколько суховаты. Скорее всего второй раз пробовать печь не буду. Но для разнообразия - оригинальный пирог. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели