Пошаговый рецепт приготовления

Форель режим на порционные куски.

Смешиваем майонез со специями (специи я купила на рынке, россыпью, специально для рыбы).

Куски рыбы обмазываем майонезом со специями.

Сбрызгиваем соевым соусом, сверху укладываем ломтик помидора и лимона.

Заворачиваем нашу рыбку в фольгу и едем на бережок, пока едем наша рыбка маринуется.

Далее выкладываем на решетку, да на угольки.

Мы жарили на глаз, минут 10-15 с каждой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Форель запеченая на углях: шаг 1Форель запеченая на углях: шаг 2Форель запеченая на углях: шаг 3Форель запеченая на углях: шаг 4Форель запеченая на углях: шаг 5Форель запеченая на углях: шаг 6

Дополнительная информация

В тот день мы решили съездить на шашлыки, но мяса не оказалось ни под рукой, ни в магазине, поэтому в первый раз решили сделать шашлык из рыбы, получилось потрясно! Я сделала для себя вывод насчет форели - такую рыбу нужно готовить чем проще, тем лучше, ведь она сама по себе очень вкусная. А также жарили эту рыбку и без фольги, в таком же маринаде, просто на решетке. Мы правда переживали, что без фольги она высохнет, ошиблись, получилось безумно вкусно! Вобщем мясо мы променяли на рыбу!!! Удачи и вам! Рецепт пыталась выставить как вариант "alice_catty", но почему-то отметка об этом не высветилась! Так что прошу прощения!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

galchonok_14
04.10.2008 20:36
Ответить
Без сомненья, вкуснотища!5
galchonok_14
04.10.2008 20:36
Ответить
Без сомненья, вкуснотища!5
гетьмановна
04.10.2008 20:39
Ответить
Вкусненькая рыбка.5.
luba5
04.10.2008 20:50
Ответить
Здорово!!!!555!;)
alice_catty
04.10.2008 20:54
Ответить
5! я тоже хочу на углях!:)
begi
04.10.2008 21:12
Ответить
Вкусная рыбка! 5++++++++! Спасибо за рецепт!
mellorn
04.10.2008 22:34
Ответить
5!!!!
манюша
04.10.2008 23:06
Ответить
В Комарово на берегу финского залива раньше подавли вкусный шашлык из форели. 5!
lorxen1
04.10.2008 23:34
Ответить
конечно вкусно-5
мила жданова
05.10.2008 00:42
Ответить
На гриле рыбка - просто сказочная получается!!!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели