Кекс с сухофруктами от fanny

Вкусный кекс с сухофруктами, яйцами, сливочным маслом и корицей. Идеальный десерт с изюмом и орехами. Попробуйте этот сладкий шедевр!

Ингредиенты

1 ст. сахара
2-3 яйца
200 г сливочного масла или маргарина
1 ст. сметаны
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
корица,
1/2 ст. изюма
1 ст. - орехи, сухофрукты любые

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца, сметану, муку, соду погасить лимоном (уксусом), корицу.

Курагу, чернослив и др. крупные сухофрукты (можно также добавлять цукаты)порезать не мелко, орехи (у меня были грецкие)порубить.

Добавить орехи и все другие наполнители.

Форму ( 26 см) смазать маслом, обсыпать мукой, вылить тесто. Духовку нагреть заранее до 180 град и печь минут 40-50. Проверять готовность деревянной зубочисткой или спичкой.

Дать остыть в форме, потом переложить на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9011
Понравилось:62
Автор:fanny
Создан:03 октября 2008, 04:26
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Прошлой зимой пекла этот кекс несколько раз, ибо он прост в изготовлении и при этом очень вкусный! Правда, очень калорийный...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

Подборки рецептов

Желе из сметаны и какао

Круассаны со сгущенкой

Сметанник, сметанный торт

Новые рецепты

Французский багет

Французский багет в духовке

Домашний французский багет

Хлеб с сыром и семенами льна

Черный хлеб с тмином и семенами льна

Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом

Хлеб с семенами льна и чиа

Бездрожжевой хлеб с семенами льна

Пшеничный хлеб с семенами льна

Хлеб с семенами льна и кунжута

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

ya-xont

18.03.2009 20:42

Ответить

Вкусно! 5!