Ингредиенты

  • 1 ст. сахара
  • 2-3 яйца
  • 200 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. сметаны
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2 ст. муки
  • корица,
  • 1/2 ст. изюма
  • 1 ст. - орехи, сухофрукты любые

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца, сметану, муку, соду погасить лимоном (уксусом), корицу.

Курагу, чернослив и др. крупные сухофрукты (можно также добавлять цукаты)порезать не мелко, орехи (у меня были грецкие)порубить.

Добавить орехи и все другие наполнители.

Форму ( 26 см) смазать маслом, обсыпать мукой, вылить тесто. Духовку нагреть заранее до 180 град и печь минут 40-50. Проверять готовность деревянной зубочисткой или спичкой.

Дать остыть в форме, потом переложить на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с сухофруктами: фото шаг 1Кекс с сухофруктами: фото шаг 2Кекс с сухофруктами: фото шаг 3Кекс с сухофруктами: фото шаг 4Кекс с сухофруктами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Прошлой зимой пекла этот кекс несколько раз, ибо он прост в изготовлении и при этом очень вкусный! Правда, очень калорийный...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

верунчик
03.10.2008 04:28
Ответить
Выглядит аппетитно!555
panama
03.10.2008 04:29
Ответить
У нас эти кексы - рождественские. 5!
blondia
03.10.2008 04:35
Ответить
как всегда - превосходно:))))
кыш
03.10.2008 04:46
Ответить
Очень вкусный и красивый кекс!
mara
03.10.2008 05:03
Ответить
такие аппетитные.прелесть...
anahitkarine
03.10.2008 05:27
Ответить
Очень красивый кекс! 5!
lady x
03.10.2008 05:47
Ответить
отличный кексик ;)
arai
03.10.2008 09:40
Ответить
Спосиба, от меня 5+
кролик
03.10.2008 12:48
Ответить
как всегда красиво,вкусно,аппетитно!555
улитка
03.10.2008 12:50
Ответить
Интересная у тебя форма, у меня подобное блюдо и тарелки любимы, но форм таких никогда не видела... Отличный кекс.
марияn
03.10.2008 13:09
Ответить
Очень аппетитный кекс!)
novichok
03.10.2008 13:10
Ответить
Очень красивенький.Представляю, какой вкусненький.
fanny
03.10.2008 13:55
Ответить
Спасибо всем! Да, кекс вкусный, но жирноват, т.к. целая пачка масла. Мне кажется, можно поменьше брать, половину, там же сметана еще...
ketico
03.10.2008 14:04
Ответить
vkysna 5++++++++
elena_110
03.10.2008 14:16
Ответить
ОЛЕНЬКА,супер!5
tatoshca
03.10.2008 14:26
Ответить
классно !!! 555
0lga
03.10.2008 14:44
Ответить
вкусный и красивый кекс!
аглая
03.10.2008 15:14
Ответить
Красивенький получился!
натаха
03.10.2008 15:32
Ответить
Ну и что, что калорийно, это ж кекс, а не супчик для похудения! ;) Зато вкусно, люблю, когда орешки и сухофрукты на зубок попадаются! :)
lady lepra
03.10.2008 16:04
Ответить
Отличный кекс!5+++
jelena_73
03.10.2008 16:12
Ответить
красивый кекс!!!!
irusya.by
03.10.2008 16:51
Ответить
Кекс и кексики. Ням-ням. 5+. Утащу
манюша
03.10.2008 17:53
Ответить
Вкусный кекс! Его ещё финским называют... 5
oksana-sapruvowa
03.10.2008 18:16
Ответить
555!!!
mari2020
03.10.2008 18:18
Ответить
Хороший вкусный кекс!5!!!
mellorn
03.10.2008 19:25
Ответить
Вкусный кекс. 5+
челночок
03.10.2008 21:24
Ответить
какой вкусный и красивый кекс!555!
luba5
03.10.2008 21:43
Ответить
Вкусный кексик!555!;)
sweta1
04.10.2008 00:18
Ответить
отличный кексик,5!!!
vicus
04.10.2008 03:41
Ответить
я добавлю еще имбирь, 5+
daisy
04.10.2008 11:10
Ответить
Олечка! 5+ Если он еще по вкусу будет похож на столичный, значит сбылась моя мечта, нашла рецепт, который искала.
maj4ik
05.10.2008 05:34
Ответить
ням ням!!!! 55555555
anton20
27.02.2009 19:44
Ответить
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
ya-xont
18.03.2009 20:42
Ответить
Вкусно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели