Варенье из киви по рецепту mamedoffa

Приготовьте варенье из больших киви с правильной пропорцией сахара! Узнайте, как сохранить вкус лета и сделать зиму сладкой и насыщенной.

Варенье из киви

Продукты

  • 2 больших киви
  • 1,5-2 ст. сахара
  • если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара

Пошаговый способ приготовления

Киви порезать на маленькие тоненькие кусочки, засыпать сахаром и дать постоять 15 минут чтобы дало сок

Поставить варенье на маленький огонь и постоянно помешивая варить пока нераствориться полностью сахар.Когда сахар раствориться дать покипеть варенью минуты 2-3.

Отставить варенье на 30 минут. Через 30 минут опять прокипятить минуты 2-3 отставить, и третий раз через 30 минут прокипятить минут 5 на маленьком огне.

Варень получилось очень вкусное с интересным вкусом

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 110858

Понравилось: 55

Создан: 03 октября 2008, 02:21

Дополнительная информация

P.S. Варенье из киви? потому что купила в магазине, а оказались незрелые -твёрдые как картошка, кислые и зелёные...

Комментарии

elitna

03 октября 2008, 02:24

какое красивенькое!витаминчик "ЦЕ" 5

mari2020

03 октября 2008, 02:29

Жалко с киви делать варенье.Надо было подержать в темном месте несколько дней и они бы стали мягкие и сочные.Но за смекалку 5!!!

igor_r

03 октября 2008, 02:30

5,надо попробовать

ЯВенера

03 октября 2008, 02:31

отличный выход из безвыходного положения! 555!!!

mamedoffa

03 октября 2008, 02:31

mari2020 Не поверите! Лежали в холодильнике недели 2, так и остались "дубовые"

sherta

03 октября 2008, 02:34

Я делала такое варенье, правда вкусно. Но как вы добились сохранения цвета? У меня цвет был далеко не такой. 5.

adelija

03 октября 2008, 02:36

zdorovo!!! zabiraju

чара

03 октября 2008, 02:35

А зачем же в холодильнике? В кастрюлю под крышку в комнате. Несколько дней и была бы вам красота! Но варенье безусловно вкусное. 5

mamedoffa

03 октября 2008, 02:36

Делала первый раз, может кипятила нетак долго...

nira60

03 октября 2008, 02:37

Скорее это конфитюром можно назвать!5! А киви в холодильнике не дозревают, их просто в кухонном шкафу подержите 2 дня и вы не зхотите варить варенье

mari2020

03 октября 2008, 02:47

Чара уже ответила за меня. Надо было в шкафчик положить.Но ничего,это будет совет на следующий раз.

inesska

03 октября 2008, 02:51

здорово!

christymar

03 октября 2008, 02:59

обязательно сделаю,спасибо 5

lilyaangel

03 октября 2008, 03:03

интересно!оставим до зимы,. когда будет много киви и сделаем! спасибо

kycheri

03 октября 2008, 04:12

Отлично!!! Обязательно попробую, киви у нас растёт.

panama

03 октября 2008, 04:16

5! Тоже делала похожее, по той же причине. Только я киви в конце варки измельчила в блендере, и брала желе-сахаp.

верунчик

03 октября 2008, 04:38

Должно быть очень вкусно! 555

xara

03 октября 2008, 08:30

А мне понравилось именно как варенье. Можно для оформления выпечки использовать. Очень красивый зеленый цвет. Я наверно попробую.

tatoshca

03 октября 2008, 14:34

смекалка есть и киви есть ! И 555555555 тоже есть !!!!!!!!!!

ketico

03 октября 2008, 14:46

zabrala. nikagda ne probavala , spasiba .5++++++

nikachka

03 октября 2008, 15:09

какое зелёненькое... вкуснота!!!!

натаха

03 октября 2008, 15:21

Цвет бесподобный!

sweta1

04 октября 2008, 00:20

отлично!!!

pachita

09 октября 2008, 16:34

Супер!!!555!!!

алёнушка777

01 февраля 2009, 01:33

Очень интересно 5

vlasova-al

16 апреля 2009, 18:00

А цвет какой яркий так и хочется скушать ням-ням.5+

суслик13

27 декабря 2009, 07:17

Да что-ж за советчики такие в шкаф,в кастрюлю!!!,е нет братцы если-бы туда не было б такого прекрасного рецепта!!!100+++++!!!

girmeona

13 июля 2010, 21:07

Обалденно красивое варенье! А если на зиму это 1 кг киви и 1,5 кг сахара ? И 1,5-2 ст. - это стакана ?

Владимировна

10 июля 2012, 07:33

Сейчас готовлю по этому рецепту

Владимировна

10 июля 2012, 10:23

Цвет яркой зелени не сохранился! От варенья не в восторге! Но лучше чем выбросить не зрелые киви

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 657