Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивый пломбир по рецепту milaniy

Ленивый пломбир — вкусное лакомство с молоком, сахаром, ванилью и яйцом. Идеально дополнит ваши десерты. Попробуйте с мукой и сливками!

Продукты

250 мл молока 4 ст.л. сахара ваниль. 1 яйцо.2 ч.л. муки 200 мл сливок.

Пошаговый способ приготовления

Нагреть 200мл.молока с 4ст.л.сахара и ванилькой. Отдельно растиреть 1 яйцо с 2ч.л.муки долить 50мл.молока.Влить тонкой струйкой нагретое молоко и варить до загустевания. Охладить. Взбить 200мл.жирных сливок и добавить в получившуюся массу.Охладить в морозилке 1.5часа.Размешать все и опять в морозилку на 1час.На 3-й раз опять размешать и выложить в формочки-в морозилку до полного застывания.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6925

Понравилось: 83

Автор: milaniy

Создан: 02 октября 2008, 00:55

Каталоги: Другие Другие рецепты

Я на днях делала крем для тортика,примерно такого же состава.Пробовала-пробовала - очень мне вкус пломбира напоминал,но на заморозку у меня банально крема не хватило.

nataliyab

02 октября 2008, 07:14

ММММММ... пальчики оближешь. 5555

змейка

02 октября 2008, 08:49

Ну ничего себе Вы подготовились к первым рецептам! Спасибо, все будем пробовать

nira60

02 октября 2008, 09:08

5! Вот и ответ на мой вопрос в предыдущем рецепте!Хорош тот ленивец, который его приготовит

манюша

02 октября 2008, 12:30

Люблю мороженое во всех его видах! 555555555555555555