Яблочный пирог с кедровыми орешками

Фото к рецепту: Яблочный пирог с кедровыми орешками

Домашняя

60 мин.

Не определен

8027

26

52

29 сентября 2008, 13:27

Ингредиенты

  • яблоки 6 шт.
  • лимон 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 70 гр.
  • масло сливочное 100 гр.
  • молоко 100 мл.
  • мука 150 гр.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л
  • кедровые орешки 50 гр.
  • изюм 60 гр.
  • корица 2 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

После вчерашнего шторма соседские яблоки ( у них сорт другой) попадали ко мне во двор, вот и решила не дам добру пропасть. И так:

Очистить лимон от кожуры и именно кожуру порезать на мелкие кубики, и выжать сок лимона.

Кожуру и сок лимона перемешать между собой и добавить туда очищенные и порезанные на дольки яблоки.

Яйца и сахар взбить, добавит к ним растопленное масло, молоко, муку и разрыхлитель теста.

Кедровые орешки поджарить на раскaлённой сковороде без масла до золотистого цвета и добавить в тесто. Так же добавить изюм и корицу.

Тесто выложить в форму ( у меня 28 см). Сверху теста выложить перемешанные между собой яблоки с кожурой лимона и посыпать немного сахаром и корицей.

Отправить всё в духовку на 60 минут при 160 градусов.( обращаю внимание на то, что у всех разные духовки) Подавать с ванильным мороженным.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 1Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 2Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 3Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 4Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 5Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 6Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 7Яблочный пирог с кедровыми орешками: фото шаг 8

Дополнительная информация

По рецепту готовить нужно при 150 градусах 100 минут. Я готовила 1 час на конвекции плюс при 160градусах. В горячем виде очень выделяется вкус лимонной кожуры, я даже расстроилась сначала, а потом попробовав пирог уже остывший, к своему удивлению обнаружила, что всё на своём месте т.е лимонная кожура наоборот дала очень хороший вкус пирогу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
29.09.2008 13:42
Ответить
Очень вкусно!5
тайрин
29.09.2008 13:51
Ответить
мороженое к горячему яблочному пирогу - это я очень люблю :)!
гетьмановна
29.09.2008 14:10
Ответить
Ну вот очень замечательно!изысканно,красиво,вкусно!5!
марияn
29.09.2008 15:07
Ответить
Очень вкусный пирожок!!!
ozzi
29.09.2008 15:07
Ответить
очень вкусный пирожок! 5+
lorxen1
29.09.2008 15:11
Ответить
вкуснятина-5+
bratyury
29.09.2008 15:11
Ответить
Никакая кислинка не может испортить сладость соседских яблок! Жалко, у меня таких соседей нет. Отлично!
taldrik
29.09.2008 15:16
Ответить
спасибо всем за коментарии!
ЯВенера
29.09.2008 15:16
Ответить
555!!!
strelec148
29.09.2008 15:46
Ответить
7-ое фото...глаз не отрвать! да и 8-ое тоже! 5
натаха
29.09.2008 16:01
Ответить
Очень люблю такие пироги, ароматные и не очень сладкие! :)
bart
29.09.2008 16:06
Ответить
Какой вкусный пирожок! 5+
mimi
29.09.2008 16:15
Ответить
отличный пирог!
alice_catty
29.09.2008 16:22
Ответить
пирог классный.5 и себе в норку.оказывается и у шторма могут быть свои плюсы...
неля0503
29.09.2008 16:24
Ответить
Класный пирог,классный цветочек!))) 5!
taldrik
29.09.2008 16:24
Ответить
Да уж, шторм был не ущербный, даже наоборот целое ведро соседских яблок. Да и своих- весь сад усыпан, только собирай.
nikachka
29.09.2008 17:19
Ответить
вкусно!!!!
sweta1
29.09.2008 18:37
Ответить
Очень вкусно!5!
mamuka
29.09.2008 18:48
Ответить
Спасибо!555!
sawa65
29.09.2008 19:10
Ответить
Уверена,что вкусно!555
panama
29.09.2008 19:46
Ответить
Вкусненько 5.
кыш
29.09.2008 22:09
Ответить
Как же вкусно!
amv04
29.09.2008 22:55
Ответить
Замечательный пирог!5!
jjak
05.10.2008 18:47
Ответить
Шикарный пирожок!Яблок и у нас море, так что можно печь и печь..;)
taldrik
05.10.2008 18:49
Ответить
ага! через 2 дня получается выпекать!
fraut
06.10.2008 05:10
Ответить
отличный пирожок!!!!пять!!!, вот только просьба есть одна, а можно орешки отдельно, уж так я их люблю........, а здесь их нет:(

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели