Яблочный пирог с кедровыми орешками

Фото к рецепту: Яблочный пирог с кедровыми орешками

Ингредиенты

  • яблоки 6шт.
  • лимон 1шт.
  • яйца 3шт.
  • сахар 70 гр.
  • масло сливочное 100гр.
  • молоко 100мл.
  • мука 150гр.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л
  • кедровые орешки 50гр.
  • изюм 60гр.
  • корица 2 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

После вчерашнего шторма соседские яблоки ( у них сорт другой) попадали ко мне во двор, вот и решила не дам добру пропасть. И так:

Очистить лимон от кожуры и именно кожуру порезать на мелкие кубики, и выжать сок лимона.

Кожуру и сок лимона перемешать между собой и добавить туда очищенные и порезанные на дольки яблоки.

Яйца и сахар взбить, добавит к ним растопленное масло, молоко, муку и разрыхлитель теста.

Кедровые орешки поджарить на раскaлённой сковороде без масла до золотистого цвета и добавить в тесто. Так же добавить изюм и корицу.

Тесто выложить в форму ( у меня 28 см). Сверху теста выложить перемешанные между собой яблоки с кожурой лимона и посыпать немного сахаром и корицей.

Отправить всё в духовку на 60 минут при 160 градусов.( обращаю внимание на то, что у всех разные духовки) Подавать с ванильным мороженным.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По рецепту готовить нужно при 150 градусах 100 минут. Я готовила 1 час на конвекции плюс при 160градусах. В горячем виде очень выделяется вкус лимонной кожуры, я даже расстроилась сначала, а потом попробовав пирог уже остывший, к своему удивлению обнаружила, что всё на своём месте т.е лимонная кожура наоборот дала очень хороший вкус пирогу.

5.04.6253828811575471.052
taldrik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Яблочный пирог с грецкими орехами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Очень вкусно!5

тайрин

мороженое к горячему яблочному пирогу - это я очень люблю :)!

гетьмановна

Ну вот очень замечательно!изысканно,красиво,вкусно!5!

марияn

Очень вкусный пирожок!!!

ozzi
29.09.2008 15:07

очень вкусный пирожок! 5+

lorxen1
29.09.2008 15:11

вкуснятина-5+

bratyury
29.09.2008 15:11

Никакая кислинка не может испортить сладость соседских яблок! Жалко, у меня таких соседей нет. Отлично!

taldrik
29.09.2008 15:16

спасибо всем за коментарии!

ЯВенера

555!!!

strelec148

7-ое фото...глаз не отрвать! да и 8-ое тоже! 5

натаха

Очень люблю такие пироги, ароматные и не очень сладкие! :)

bart
29.09.2008 16:06

Какой вкусный пирожок! 5+

mimi
29.09.2008 16:15

отличный пирог!

alice_catty

пирог классный.5 и себе в норку.оказывается и у шторма могут быть свои плюсы...

неля0503

Класный пирог,классный цветочек!))) 5!

taldrik
29.09.2008 16:24

Да уж, шторм был не ущербный, даже наоборот целое ведро соседских яблок. Да и своих- весь сад усыпан, только собирай.

nikachka
29.09.2008 17:19

вкусно!!!!

sweta1
29.09.2008 18:37

Очень вкусно!5!

mamuka
29.09.2008 18:48

Спасибо!555!

sawa65
29.09.2008 19:10

Уверена,что вкусно!555

panama
29.09.2008 19:46

Вкусненько 5.

кыш
29.09.2008 22:09

Как же вкусно!

amv04
29.09.2008 22:55

Замечательный пирог!5!

jjak
05.10.2008 18:47

Шикарный пирожок!Яблок и у нас море, так что можно печь и печь..;)

taldrik
05.10.2008 18:49

ага! через 2 дня получается выпекать!

fraut
06.10.2008 05:10

отличный пирожок!!!!пять!!!, вот только просьба есть одна, а можно орешки отдельно, уж так я их люблю........, а здесь их нет:(

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...