Салат из шпината с пикантным соусом
Наполните ваш стол свежестью с салатом из шпината с пикантным соусом! Используйте крупный шпинат, крымский лук, тунец, оливковое масло и зелень.
Продукты
- шпинат - 1 крупный пучок
- крымский лук - 1 средняя головка
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- для соуса:
- консервированный тунец
- майонез - 200 г
- каперсы - 20 г
- укроп - 20 г
- петрушка - 20 г
- базилик - 20 г
- лимон - 1/2 половинка
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Соус: в блендере измельчить сначало тунец, затем добавить каперсы и зелень и еще раз хорошо измельчить, выдавить сок из 1/2 половинки лимона и добавть в массу, добавть майонез, черный перец и перемешать - соус готов.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Листь салата промыть, просушить и порвать на кусочки, сбрызнуть бальзамическим уксусом и добавть масло.
Соединить лук и шпинат полить соусом.
Блюдо готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5546
Понравилось: 91
Рейтинг: 4.52 / 5 (оценок: 23)
Автор: tori_x
Создан: 28 сентября 2008, 18:48
Комментарии
28 сентября 2008, 19:43
28 сентября 2008, 20:30
28 сентября 2008, 20:36
28 сентября 2008, 22:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти