Открытие 2006 мой подарок для vega
Ищете идеальный рецепт для открытия 2006? Попробуйте мой подарок для Vega: куриные желудки с сыром, огурцами, яйцом и ароматными специями!
Продукты
- - 800 г - желудки куриные
- - 300 г - сыр полутвердый
- - 300 г - огурцы
- - 6 шт. - яйцо куриное (вареное )
- - 300 г - майонез
- - 1 шт. - морковь
- - 1 шт. - луковица
- - 2 шт. - лист лавровый
- - 3-5 шт. - горошин перца душистого
Пошаговый способ приготовления
- желудки куриные отварить в кипящей воде (1,5 литра воды + 1 ст. ложка соли + морковь + луковица + лавровый лист + перец (горошек до готовности (но не менее 90-120 минут),дать остыть (не вынимая желудки из бульона)
- в " Ёмкость" слоями выложить (см. фотографии)
- огурец -порезать (соломкой)
- майонез
- порезать желудки (я режу ножницами ,удобно и быстро )
- потереть на крупную терку сыр
- потереть на крупную терку яйца
- "утрамбовать" - придавить
- потереть на крупную терку огурцы
- "полить" майонезом
- ГОТОВО!
- РЕКОМЕНДУЮ дать настояться 2-3 часа + 1-2 часа в холодильнике
- бульон я использую! рассольник быстрого приготовления.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 сентября 2008, 04:15
28 сентября 2008, 04:23
28 сентября 2008, 04:56
28 сентября 2008, 05:17
28 сентября 2008, 05:47
28 сентября 2008, 09:30
28 сентября 2008, 10:32
28 сентября 2008, 13:39
28 сентября 2008, 14:51
28 сентября 2008, 15:22
28 сентября 2008, 15:43
28 сентября 2008, 15:54
28 сентября 2008, 23:58
30 сентября 2008, 01:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти