Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт расстрел снеговика

Сладкий торт "расстрел снеговика" с ванильным зефиром, сливками, клюквой, протертой сахаром и грецкими орехами - идеальное угощение для праздника!

Продукты

зефир ванильный - 300 г
сливки 33 % - 200 г
клюква, протертая с сахаром - 100 -150 г
грецкие орехи - несколько шт.

Пошаговый способ приготовления

Я готовила его в круглой разъемной форме, на дно постелила бумагу, чтобы легче было вынимать.

Зефирины разрезать на половинки, каждую из них еще раз пополам. Резать лучше, окуная нож в горячую воду, чтобы зефир не приставал к лезвию.

Сливки взбить миксером в устойчивую массу.

Выложить дно формы зефиром, плотно полгоняя их друг к другу.

Покрыть слой зефира слоем взбитых сливок. Слегка полить протертой клюквой (Примерно 2 ст. ложки).

Повторить процесс с зефиром, сливками, джемом еще раз, затем еще, но в последний раз сверху джемом не заливать, а только окропить.

У меня получилось 3 слоя, сверху еще украсила грецкими орехами.

На час ставила его в морозилку. Получился он очень нежный и совсем не приторный благодаря клюкве.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

180 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22274

Понравилось: 90

Автор: fanny

Создан: 24 сентября 2008, 03:27

Каталоги: Десерты Зефир Торт из зефира

Дополнительная информация

Подобные тортики в телепередаче "Смак" у Макаревича готовили в разное время Наталья Штурм, Лайма Вайкуле, Юлия Рутберг. Он прост в приготовлении, но нежен и приятен на вкус. Название моего тортика родилось случайно благодаря мужу, когда он его увидел, сказал, что это просто расстрел снеговика какой-то... Извините за фото - это было на заре моей привычки фотографировать еду.

отличненько! приготовлю на 4 ноября, оно же практически 7 ноября - какая-то годовщина революции! призываю всех готовить "расстрелянного снеговика" - это очень по-революционному! в кулинарный бой, товарищи!!!

маркиза @нгелов

26 октября 2008, 15:52

5!!!!

tomat

14 ноября 2008, 14:37

да ,название ... ,а тортик миленький.

ulasha

06 января 2009, 03:27

прикольное название, и рецептик понравился спасибо!

irina-kolyshkova

06 июля 2009, 15:02

хороший тортик 555555555