Баклажаны по гречески закусон

Попробуйте баклажаны по гречески! Вкусный закусон с баклажаном, чесноком, луковицей, петрушкой, арахисом и майонезом. Отличное дополнение к столу!

Баклажаны по гречески (закусон)

Продукты

  • 2-3 баклажана
  • 2 зубка чеснока
  • 1 большая луковица(не горьких сортов)
  • зелень петрушки
  • горсть кедровых орех(я заменила арахисом)
  • 4-5 ст.ложек майонеза

Пошаговый способ приготовления

баклажаны помыть и почистиь как зебру(см. на фото)

мелко нарезать на кубики и обжарить до золотистого цвета

откинуть чтоб стекло масло лишнее

луковицу натереть на тёрке и засыпать баклажаны

накрыть и поставить на ночь в хол-к

потом в глубокую миску переложить

перемешать и добавить чеснок(через пресс)+зелень+орехи+майонез

всё это естественно перемешать

Готово!Принимайтесь за дело!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

114 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6302

Понравилось: 56

Создан: 23 сентября 2008, 01:33

Комментарии

ptichka2007

23 сентября 2008, 01:37

ой как вкусненько 555 еще бы оценочку поставить

christymar

23 сентября 2008, 01:42

интересно,5

челночок

23 сентября 2008, 01:45

забираю,спасибо!555

Nathalya

23 сентября 2008, 02:14

ЗАКУСОН - это серьезно (5 поставлю, кода сайт перестанет глючить)

mellorn

23 сентября 2008, 02:21

Отлично. 5!!!

mari2020

23 сентября 2008, 02:21

хороший рецепт.А я попробую вместо майонеза добавить густой йогурт. Вам 5!!!Оценку потом поставлю.

gmarina

23 сентября 2008, 02:23

И от меня в будущем 5, только не понятно зачем чистить как зебру?

nataliyab

23 сентября 2008, 02:30

Я думаю блюдо тогда ригинальнее смотрится. Очень вкусно, баклажаны люблю и попробую как раз дома полно баклажан. Вам 55555

matanya

23 сентября 2008, 02:30

Да,сайт гонит. От меня 5, забираю в избранное и в группу "Баклажаны на любой вкус". Оценку повторю еще раз,когда сайт очухается

panama

23 сентября 2008, 02:31

После сладкого захотелось таких баклажанчиков, уж очень аппетитные!

izumrud

23 сентября 2008, 02:43

СПАСИБО ВСЕМ!

mimi

23 сентября 2008, 02:45

а баклажаны именно "по-тречески"? Интересное название!

чара

23 сентября 2008, 06:41

Очень вкусный салат. А я еще туда чернослив добавляю.

vega

23 сентября 2008, 11:43

Авансом 5+. Очень вкусные.

ole-epi

23 сентября 2008, 12:10

Очень люблю баклажанчики! И как красиво! 5!

ole-epi

23 сентября 2008, 12:10

Очень люблю баклажанчики! И как красиво! 5!

izumrud

23 сентября 2008, 12:12

спасибо всем

izumrud

23 сентября 2008, 13:10

спасибо урааааааааааа!сайт заработал!

irina90-60-90

23 сентября 2008, 13:27

ОТЛИЧНО++++++ забираю!прекрасный закусон

ЯВенера

23 сентября 2008, 14:15

не плохая закусочка,забираю. 5!

обжорка кама

23 сентября 2008, 14:15

Отлично, знаю что вкусно 5+

maj4ik

23 сентября 2008, 14:18

здорово!!! 5! забрала!!

chef cook

23 сентября 2008, 14:19

ОТЛИЧНО!!!

натаха

23 сентября 2008, 14:30

Должно быть вкусненько!

гетьмановна

23 сентября 2008, 14:32

Да,Ленок,попробуй добавить немного чернослива.Вкусненько.Тут я с Чарой солидарна.5.

kidlog

23 сентября 2008, 14:45

Вкусно , а что это за штука такая на 4 фото? За рецепт 5+ и рецептик забираю.

jelena_73

23 сентября 2008, 14:54

Отлично!!!!

gootkaty

23 сентября 2008, 15:05

Класс! 5!

тамара агапитова

23 сентября 2008, 15:08

отлично!

lola45

23 сентября 2008, 15:12

Супер гуд!!! Только 5.

adelija

23 сентября 2008, 15:14

5!!!

olgas08011973

23 сентября 2008, 16:34

Еще один интересный рецепт про баклажаны.

taldrik

23 сентября 2008, 16:42

super!5

karapuz2007

23 сентября 2008, 20:09

Вот приступила к приготовлению. Возник вопрос - солить баклажаны не надо?

katerinka.kz

24 сентября 2008, 06:26

здорово!

salamandraaaa

26 сентября 2008, 12:45

обалдеть! 5+++ однозначно!

zhinochka

20 октября 2008, 16:30

Главное - просто и возни на кухне по-меньше...

kofelka

30 октября 2008, 21:29

вкусный рецептик!очень! 5+!

alisa5

11 ноября 2008, 18:26

Должно быть вкусно, как и все то, что делается из этого овоща. Я только не могу понять, зачем чистить зеброй. Это имеет какое-то принципиальное значение? Или можно не затрудняться? Заранее спасибо за ответ.

izumrud

12 ноября 2008, 00:34

для дизайна

fliederra

15 января 2009, 22:52

Отлично! 5!!!

sunny51

16 января 2009, 04:23

Решила приготовить- действительно вкусно! Пятерочка!

izumrud

16 января 2009, 11:46

спасибо Вам за доверие!!!

алёнушка777

03 февраля 2009, 06:43

А эту прелесть я знаю! у нас "грибочки" называется 555

izumrud

26 февраля 2009, 20:26

спасибо большое!!!

azazelo-73

01 марта 2009, 19:33

У Вас все рецепты шикарные, спасибо! 5+ 5+ 5+

dalika

03 марта 2009, 00:29

MNE KAJETSA VSE SHTO SVYZANNO S BAKLAJANCHIKAMI,VSE VKUSNO+5

izumrud

03 марта 2009, 08:44

Вам не кажется это правда вкусно спасибо Всем за отзывы чмок чмок чмок!!!

машенька-84-

28 марта 2009, 05:50

Отлично.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 859