Нежненькая курочка

Фото к рецепту: Нежненькая курочка
ДомашняяНе определен
31521442

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 200-400 гр. куриного фарша (лучше со шпиком)
  • 3 луковицы
  • 500 гр. шампиньйонов
  • соль
  • перец
  • базилик
  • оригано
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Курочку помыть и аккуратно снять шкурку (отовсюду кроме крыльев).

2. Снять все мяско с косточек и перекрутить через мясорубку. Добавить ещё готовый фарш (чтобы было много начинки). Солим, перчим и добавляем базилик и оригано по вкусу.

3. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке.И отдельно грибы. Смешиваем фарш, лук и грибы, начиняем нашу подготовленную шкуру.

4. Предварительно разогрета духовка (200 градусов. Курочку помещаем в неё на 30-40 минут.

5. Подавать лучше тёплой.

Пошаговые фото рецепта

Нежненькая курочка: фото шаг 1

Дополнительная информация

Извините за отсутствие фото в разрезе, случайно стёрла. Но честно это очень красиво, а главное вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Ювелирная работа-снять кожу с курочки!!

gornaya lavanda

Праздничный вариант, однако!

гетьмановна

как же яне нравятся галантины...5!

newbaggi
22.09.2008 19:15

не сомневаюсь, что красиво и ооочень вкусно... 5!

котуся

Чесно говоря снять кожецу с курочки это очень просто. Попробуйте.

мама макса

Упитанная такая курочка!!! Отлично!!! 5!

вишенка.а

5+ красивая курочка!

vega
22.09.2008 20:21

5+ За такую работу только отлично.

инесска

Я тоже так делаю. Это очень вкусно!5+

slava-k
22.09.2008 21:51

Вот и ещё один (довольно необычный )вариант курицы-галантин.Нет сомнения,что запеченая в духовке,такая курочка очень вкусная.5!

jelena_73

555!!

maj4ik
24.09.2008 03:01

класс! 555

sherta
29.09.2008 23:29

Какая курочка толстенькая да поджаристая. Очень вкусненько! 5.

mara
25.02.2009 21:09

интересный рецепт. беру на вооружение...5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты