Ингредиенты

  • 4 помидора (блашнированые)
  • 4 зубка чеснока
  • 1 цуккини (средняя)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 500 гр. молотого мяса (любого)
  • 100 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Добавить молотое мясо. При постояном помешивании обжарить (пока мясо не начнет белеть и крошиться).

Морковь и корень петрушки нарезать мелкими кубикам и добавить к обжареному мясу, слегка протушить.

Добавить томатную пасту (разведенную в стакане воды), орегано, кубиками нарезаную цуккини, помидоры и базилик.

Влить сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тушить 30 мин., при необходимости добавить воду.

В конце, для загустения, добавить муку разведеную в небольшои количестве воды.

*Приготовленую смесь подать с любым видом макарон, сверху можно посыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Смесь к макаронам с цуккини: шаг 1Смесь к макаронам с цуккини: шаг 2Смесь к макаронам с цуккини: шаг 3Смесь к макаронам с цуккини: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
21.09.2008 19:17
Ответить
В моём духе, можно и без фарша даже. Прекрасная смесь.
мама макса
21.09.2008 19:20
Ответить
Очень хорошо! 5!
ЯВенера
21.09.2008 19:26
Ответить
Забираю, 5!
maj4ik
21.09.2008 19:28
Ответить
вкусно без разговоров!! 555
ларчик555
21.09.2008 19:29
Ответить
Отличная смесь!5555+++
cheburashkin
21.09.2008 19:29
Ответить
Здорово! 5++++
челночок
21.09.2008 19:33
Ответить
Вкусно!555
sussi30
21.09.2008 19:43
Ответить
vkysnotiwa!5!
strelec148
21.09.2008 20:12
Ответить
а макарончики веером....5!
Ответить
Отлично к макаронам!
sawa65
21.09.2008 20:28
Ответить
Отлично!555
svetlana dark
21.09.2008 20:56
Ответить
а я фоточки не вижу.. :(
svetlana dark
21.09.2008 20:57
Ответить
а 5 все равно поставила ;)
luba5
21.09.2008 22:16
Ответить
Интересный рецептик!555!;)
mimi
21.09.2008 22:18
Ответить
полезно и вкусно!!!
irishka95
21.09.2008 22:38
Ответить
О-о-очень красиво!!! 5+++
nikachka
21.09.2008 22:41
Ответить
отлично!!
кыш
22.09.2008 08:09
Ответить
Сытное блюдо!
натаха
22.09.2008 16:44
Ответить
Очень вкусненько, особенно с фаршем!
timy
23.09.2008 11:51
Ответить
Вкусно, но ооооочень много! Ксли что, не помоныйтк плохо...:) А пока 5!
ketico
28.09.2008 00:33
Ответить
velikalepna 5+++++ :)
irina90-60-90
26.12.2008 13:48
Ответить
очень вкусно:) я почти так делаю:)ПЯТЬ++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели