Пирог с маскарпоне "Манго"

Фото к рецепту: Пирог с маскарпоне  Манго

Ингредиенты

  • 350гр слоеного теста (готовое бездрожжевое);
  • 200гр сыра маскарпоне;
  • 250гр манго (консервированного);
  • 2шт яйца;
  • 2ст ложки сахарной пудры.

Пошаговый рецепт приготовления

Раскатать тесто (стараться раскатывать в одном направлении) и разрезать на два квадрата, один (верхний) поменьше.

Присыпать форму мукой и выложить больший квадрат в форму.

Для начинки: желток одного яйца растереть с сахарной пудрой, добавить маскарпоне и хорошо взбить, холодный белок двух яиц со щепоткой соли взбиваем в пену и осторожно вмешиваем вместе с сыром.

Выкладываем крем на тесто, сверху укладываем долечки манго.

Закрываем пирожок меньшим квадратом из теста и скрепляем края. Смазываем желтком второго яйца.

Отправляем в духовку на 15-20 минут (как зарумянится) при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По поиску не нашла подобного пирога. Понравилось, что готовить его легко и получается нежно, со сливочным вкусом и ароматом манго.

5.04.6063785208687611.043
ночка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
19.09.2008 23:45

Простой,но необыкновенно вкусный пирог.5+

maj4ik
19.09.2008 23:45

ммм.. с маскарпоне - вкуснятина!!! 555

luba5
19.09.2008 23:51

Вкусный пирог!555!%)

sai
19.09.2008 23:53

Я уже почувствовала вкус манго, мммммм! 5

тамара агапитова

Очень, очень вкусный пирог!

тамара агапитова

Ну очень, очень вкусный пирог!

mimi
20.09.2008 00:14

Наташ,вкусно и ароматно,а у Вас маскарпоне от взбивания не свернулось хлопьями,а то я читала,что его лучше не взбивать?

ночка

Спасибо! Пирог действительно очень простой, легкий и осторожно! съесть можно много...

ночка

Нет, не свернулся, думаю, его можно просто перемешать с желтком, затем ложкой ввести белки.

манюша

Просто и со вкусом! 5+

mimi
20.09.2008 00:18

попробую...совсем не сложный!

ночка

...крем вкусный получился, еле удержалась, что б весь не съесть.

banka2007

А вот это я забираюююююююю))

неля0503

Манго?Люблю!Слоёное тесто?Ох!Маскарпоне?Ах!А всё вместе? Ну воощщще!!!! ) 5!

fanny
20.09.2008 01:38

Для меня рецептик, не скажу, что шедевр - куда уж (между нами девочками), но для реальной жизни самое то - 5!

lorxen1
20.09.2008 01:40

аналогично! КЛАСССС!-5+

mari2020
20.09.2008 01:52

Отличный пирог!!!!А кусочек на тарелочке такой аппетитный!!!5!

гетьмановна

Вкусненько.Божественно.5.

ЯВенера

очень, очень... 5!

wany05
20.09.2008 02:42

Хорош!!!!!

sweta1
20.09.2008 23:24

Отличный пирог!!!!5!

mariav
22.12.2008 22:46

класс!!! люблю манго и такие пирожки, 5+

алёнушка777

Очень понравилось,попробую 555

anita81
10.10.2011 16:06

*THUMBS UP* супер пирог! все составляющие обожамс!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...