Салат с дайконом "Восточный"

Ингредиенты

600гр дайкона;
200гр огурца свежего (2шт);
100гр зелени (укроп, петрушка, базилик);
1/3 ч ложки аджиномото;
3ст ложки масла оливкового;
3ст ложки соевого соуса (у меня для суши);
сок 1/2 лимона;
перец по вкусу.

Способ приготовления

Моем и чистим дайкон и огурцы. Овощи шинкуем на терке тонкими ломтиками. Присыпаем аджиномото, перчим.

Мелко режем зелень и добавляем к овощам.

Поливаем наш салат заливкой: оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Отправляем в холодильник часа на 2.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат с дайконом Восточный

Дополнительная информация

Салат-прекрасный гарнир к мясным блюдам. Сегодня делала фрикадельки с яблоком от Мими, чудесная вещь, скажу я вам! И гарнир понадобился особенный...так родился этот салат, заодно попробовала аджиномото. Очень понравилось...

ночка

18 сентября 2008, 23:54

4592
32
41

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Я опять забыла, что такое "аджиномото"!? А дайкон я даже в руках держала, в супермаркете, но муж сказал опять тебя тянет на продукты, отличающиеся определённой конфигурацией, ведь нафиг не надо, положи, люди же кругом... Интересно, что он пошутит, когда я его всё-таки куплю, и засалатю?!