Спагетти болоньезе с перловкой
Приготовьте спагетти болоньезе с перловкой и томатным соусом! Используйте банки помидор, луковицу, чеснок, растительное масло и спагетти для незабываемого вкуса.
Продукты
- помидор - 2 банки по 400 г
- перловка - 300 г
- пачка "болоньезе" соуса - 1
- лук
- чеснок - 1-2 зубчика
- растительное масло
- спагетти - 500 г
Пошаговый способ приготовления
Заранее отварить перловку. Лук и чеснок мелко порезать, обжарить в раст. масле, у помидор срезать плодоножки и добавить к обжареному луку с чесноком. Варить 7 минут. Снять с плиты и измельчить блендером, так соус будет однородным, без кусочков лука и чеснока (для детей).
В соус добавить перловку, 1 пачку сухой смеси соуса, всё хорошо помешать, добавить чутoчку соли, перца и базиликa. Дать покипеть ещё 5-6 минут.
Спагетти отварить до готовности, cлить воду, выложить в тарелки и полить соусом.
Кому покажетcя блюдо уж очень постным, посыпте пармезаном. Этот соус служит как альтернатива к оригиналу и хорошa для людей, которые держат пост (или для вегетарианцев), но тогда без сыра.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 сентября 2008, 03:41
17 сентября 2008, 03:52
17 сентября 2008, 04:07
17 сентября 2008, 04:36
17 сентября 2008, 04:41
17 сентября 2008, 04:41
17 сентября 2008, 04:42
17 сентября 2008, 05:01
17 сентября 2008, 05:34
17 сентября 2008, 14:06
17 сентября 2008, 15:11
17 сентября 2008, 15:22
17 сентября 2008, 15:30
17 сентября 2008, 15:36
17 сентября 2008, 15:57
19 сентября 2008, 00:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти