Яйца в картофельном гнезде

Фото к рецепту: Яйца в картофельном гнезде

Ингредиенты

  • для пюре:
  • картофель – 1кг.
  • яйца – 2шт.
  • сливочное масло – 25г.
  • молока – 100г.
  • для начинки:
  • грибы – 100г.
  • луковица одна
  • сыр – 50г.
  • яйца – 2шт.
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовьте пюре.

2. Наполните картофельной массой кондитерский мешок с большой насадкой «звездочкой». Выдавите пюре на смазанный противень в виде гнезд.

3. На сковороде обжарьте лук, грибы. Посолите и поперчите.

4. Смажьте гнезда взбитым яйцом. Наполните их обжаренными грибами, вбейте яйцо, сверху посыпьте сыром. Выпекайте в духовке при 180 примерно 10 – 15 минут. Следите, чтобы желтки не стали твердыми.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6396929655216151.060
ларчик555

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
13.09.2008 04:35

Здорово!5

lorxen1
13.09.2008 04:36

красота и вкуснота,здорово--5+

bart
13.09.2008 04:43

Оригинально!5+

elitna
13.09.2008 04:55

здорово!5

matanya
13.09.2008 05:01

Не знаю какие это гнезда,но корзиночки - точно.На противне у вас лежат полукольца,а после запекания они превратились в ручки для корзинок.Рецепт мне понравился.У меня в холодильнике третий день стоит картоф.пюре,теперь я точно знаю,что надо с ним сделать.Забираю,за рецепт 5

ozzi
13.09.2008 05:04

классная идея, 5+

Nathalya
13.09.2008 05:15

5..(роза на фото - это из помидоров или мне приснилось?)

cheburashkin

Как интересно! 5++++

челночок

Корзиночки-прелесть!А роза из помидора вообще отпад!5+++++++++++++++++++

ларчик555

Я делала гнезда, но у меня осталось пюре и я сделала корзиночки. Но на фото видно, что в начале это были гнезда.

ларчик555

Да, розочка из помидорчика, я уже непомню у кого я ее видела, знаю что у нас на сайте.

maj4ik
13.09.2008 05:33

красота какая!!!!5555

makakulja

Красиво получилось и вкусно, естественно! Спасибо за идею! 5+++

panama
13.09.2008 06:13

wow! Super 5+

mari2020
13.09.2008 12:06

Чудесная идея!!!!Очень красиво и вкусно!!!Спасибо за рецепт и 5!!!

vega
13.09.2008 13:50

5+ :) Очень красиво.

zooz
13.09.2008 13:52

Тоже так иногда делаем, а иногда еще восьвёрочкой закручиваем (на мужскую порцейку))) :)

тамара агапитова

И корзинки и роза на отлично!:)

zev
13.09.2008 14:42

Здорово! Очень красиво! 5+

kidlog
13.09.2008 14:54

...очень оригинальная подача ;) 5!

luba5
13.09.2008 16:30

Интересный рецептик!555!;)

ли_ка

прикольно:)555555555

e-art
13.09.2008 17:18

5+, очень красиво

zhanna78
13.09.2008 17:42

молодец 5

toria
13.09.2008 17:56

Отличное исполнение!

кыш
13.09.2008 18:08

Замечательно-красивая подача и очень вкусно!

irisli
13.09.2008 23:14

krasota!!!!

jelena_73

шикарно!!!

bratyury
29.09.2008 23:10

Просто великолепно, мне очень понравился рецепт. Отлично!

ms_li
18.11.2008 14:14

Обалденный рецепт!!!

миндалька

Рецепт суперский!55555555555

человечик

блин а я вечно думаю, куда пюре девать оставшееся... второй раз разогревать-невкусно а кушать хочется))) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты