Вход | Регистрация
Салат корейский
Ингредиенты
- фунчоза - 1 связка (в готовом виде 360-400 гр)
- морковь - 1 шт. (70 гр. у меня много мелких)
- болгарский перец - 1/2 шт. ( 50 гр)
Пошаговый рецепт приготовления
Фунчозу заливаем кипятком и держим помешивая примерно 3-4 минуты, следим чтобы она полностью пропиталась водой и ни в коем случае не передерживаем, чтобы она не раскисла. Откидываем её на друшлаг, промываем прохладной водичкой и даём стечь воде. В это время натираем морковь на "корейской" тёрке, мелко нарезаем огурцы, болгарский перчик и измельчаем чеснок. Все ингредиенты смешиваем в глубокой посуде и заливаем корейской заправкой,перемешиваем руками, даём настояться часок и всё, можно приступать к трапезе :)
Приятного вам аппетита :)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Недавно открыла для себя готовые заправки к корейским салатам "Чим-Чим", оказалась очень удобная и вкусная вещь. Производятся они в Новосибирске, не знаю дошли ли они до европейской части России, но в дальневосточном регионе найти их можно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
begi
Ответить12.09.2008 11:41
Об. приготовлю такой салатик! От меня только 5+++++! Спасибо!
светлячок 39
Ответить12.09.2008 11:42
Мои детки обажают салаты с фунчёзой, обязательно приготовлю им салатик по Вашему рецепту, +5!!!
bart
Ответить12.09.2008 11:46
А у нас фунчезы нет,а жаль,такой салатик насыщеный.5+
mayday
Ответить12.09.2008 11:49
Фунчёза фарева!
christymar
Ответить12.09.2008 12:04
Аня очень аппетитный,такой красочный. 555
ozzi
Ответить12.09.2008 12:10
очень вкусный салатик! 5+
mimi
Ответить12.09.2008 12:27
Как жизнерадостно и вкусно!
angelina-z
Ответить12.09.2008 12:58
Оч.Люблю такие салатики.5!
irina90-60-90
Ответить12.09.2008 13:06
название заправки понравилось "Чим-Чим",
интересненько у нас продается?
Салатик понравилсясвежо и красочно
а фотка просто БЛЕСК!ПЯТЬ+++
свежо и красочно
а фотка просто БЛЕСК!ПЯТЬ+++ats2230 309 05
Ответить12.09.2008 13:13
Анечка спасибо!я пользуюсь такими заправками,вот только фунчозу не заправляла.Фото аппетитные!Спасибо!5
mari2020
Ответить12.09.2008 13:24
Чудесный салат!!!!5!!!
марусёк
Ответить12.09.2008 13:27
Таня, не отмазывайся, есть фунчоза... до Пскова-то ездишь.... заедь в Империал Салатик чудо! свежий и вкусный!
Салатик чудо! свежий и вкусный!radugalena
Ответить12.09.2008 13:31
Замечательный салатик! Спасибо! 5! Забрала!
Забрала!maxa210976
Ответить12.09.2008 13:37
Класс! Такой яркий! Села на диету,буду пользоваться этим салатом! Пять.
zooz
Ответить12.09.2008 13:50
Здорово, что вам понравилось Спасибо)))
Спасибо)))irisli
Ответить12.09.2008 14:01
Я такие люблю
olgas08011973
Ответить12.09.2008 14:04
Хороший салатик!
ЯВенера
Ответить12.09.2008 14:07
Уверенна,что вкусно, так как корейское невкусным не бывает.
kidlog
Ответить12.09.2008 14:10
Какой аппетитный салатик... 
5!
5!katerinka.kz
Ответить12.09.2008 14:28
У нас корейцев много живёт, и фунчоза есть, даже от них, домашняя. Приправу надо поспрашивать. Хотя я пока всё мимо фунчозы хожу, но может и решиться после такой-то красоты.
katerinka.kz
Ответить12.09.2008 14:29
Да и ещё, очень посуда твоя понравилась. Прелесть!
sawa65
Ответить12.09.2008 14:39
Отличный салат!5555
fanny
Ответить12.09.2008 14:42
Ой как красиво все и эгантно! Просто как из кулинарной книги картинки!
zev
Ответить12.09.2008 14:55
Вкусно! 5+
натаха
Ответить12.09.2008 15:01
Конечно вкусно! И как всегда очень привлекательные фото. Красота!
wany05
Ответить12.09.2008 15:09
И мне понравилось....А фотка какая...прям как в глянцевом журнале!
elitna
Ответить12.09.2008 15:25
я тоже так делаю-очень вкусно! Молодец!
bratyury
Ответить12.09.2008 15:31
Аня, очень красиво и вкусно. Заправку такую не видел, просто не искал, до сих пору покупал только заправку для моркови по-корейски... Кстати, у меня тёрка для неё выглядит по-другому.
jelena_73
Ответить12.09.2008 15:31
очень аппетитная фунчёза!!!!!
e-art
Ответить12.09.2008 15:44
Люблю фунчезу, пора уж и мужиков к ней приучать, потому как морковь корейскую обожают)))5! Беру.
oksana malzew
Ответить12.09.2008 16:08
5+!!!
maj4ik
Ответить12.09.2008 16:34
здорово!! очень понравилось!! 55
strelec148
Ответить12.09.2008 17:15
Ань, и навернула бы я сейчас тарелочку...5!
кыш
Ответить12.09.2008 17:16
Здорово! Весёленький такой салатик!
фаерс
Ответить12.09.2008 17:41
Фрунчоза это рисовая лапша,я так понимаю, да? Надо будет попробовать, сделать.
alia
Ответить12.09.2008 18:46
Анечка - прелестно. Обожаю фунчозу. Matanya и ты вернули меня в детство. Спасибо, а я тоже делаю, жаль что здесь не найти джусай.
mellorn
Ответить12.09.2008 22:43
Обязательно попробую!5!
matanya
Ответить12.09.2008 23:14
Ну, просто песня, а не салат!!! Отлично,супер - 5+
zooz
Ответить13.09.2008 13:38
Народ, спасибо всем за такое внимание
klassik173
Ответить22.09.2008 21:20
Ух как! Может, пора цех открывать по изготовлению корейских салатов? А что? Бизнес тот ещё! А у тебя так здорово получается! Забираю! (Рецепт в смысле) 5+++++++
unurent
Ответить24.09.2008 21:04
а хдеж мне в Израиле фунчозу найти??обожаю корейскую и китайскую кухню.я с дальнего востока,с детства это все обожаю.когда езжу в гости к маме то приправ разных корейских кучу привожу,да все быстро заканчивается...
irina75
Ответить07.10.2008 15:38
ну такой приправы у нас точно нет,а заменить её я попробую ,ОЧЕНЬ впечатлил твой салатик...5+!!!!
zooz
Ответить08.10.2008 16:53
И не говорите, сама от корейских и китайских штучек без ума
ivelina
Ответить10.10.2008 19:05
Spasibo za rezept sama davno takoi delau +5.
dlya unurent v Israele est' vo seh magazinah risovaya lapsha kak v rysskih ,tak i vlubom drygom)
)натан
Ответить26.10.2008 05:59
Может салат и вкусный,но объяснение не совсем понятное.Как писать рецепты знаю хорошо,проработала 7 лет в школе для домохазяек.
Извините,никого обидеть не хотела.
chile pepper
Ответить13.11.2008 15:03
Что кому непонятно? Я не понимаю? Все предельно ясно. Читать надо внимательно!!! Рецептик - хороший, написано кратко и понятно. А что тут расписывать??? Извините. Все и так понятно. Фотки для этого еще есть. От меня 5555555 и спасибо за рецептик!!!
gali4ka
Ответить02.12.2008 15:50
а я добавляю мелко обдаренные кусочки куриной грудки
и какая это корейская заправка-она так называется в магазине?
иришка11
Ответить10.12.2008 15:48
я добавляю консервированную кукурузу и горошек, как продается в магазине. очень вкусно. От меня 5
pulia74
Ответить27.12.2008 15:20
Здравствуйте! Сегодня зашла на ваш сайт, много интересного нашла для себя. Я вообще, не любитель писать на сайты, но так как я живу в Сеуле, то хотела сказать, что фунчоза, которая у вас на фото-это китайская.В Корее такого слова нет. И когда корейцы приезжают на Дальний Восток и видят, например, нашу "корейскую морковку", то очень удивляются.
lvludmila
Ответить14.01.2009 00:37
очень вкусно!от меня 5
marinka_mandarinka
Ответить13.03.2009 16:07
ой,в сушках такой салатик 200 р стоит((теперь буду дома готовить...а фунчоза-это рисовая лапша? а где ее взять?
cthueyz
Ответить30.07.2010 04:40
5+ Салатик отличный. А для живущих в Сеуле хочу пояснить, что кухня южных корейцев и советских корейцев отличается как помидор от огурца.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Скорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаПросто и вкусно: интересные постные блюдаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
